精彩评论
庄泽曦
2025-08-17笔者在普洱壶艺第六期『普洱茶制作之古今』一文中，曾提及有关滇绿与滇青普洱生茶的制程差异；因许多网友及茶友很重视此议题，且希望更深入了解其外观特点与辨识方法，笔者在此期中就以专文来介绍，盼能厘清二者差异。 云南主要大叶种产茶区位于北纬25度以南的滇南、滇西南地区。“莲心”系列，是石昆牧老师“以茶入心”理论的具象化。诚如老师所言“舒开心轮是我做莲心的目的，当你有压力、情绪不佳时，可以想起“莲心”生茶。”也正因此奇效，莲心系列在“经典普洱体系”茶品中，拥趸甚众。 莲心2025(生)，以遴选临沧与勐海两大茶区纯古树，2017至2022年陈料，石老师钦点拼配。
张海心
2025-08-17茶汤入口犹如生巧克力、热可可一般，甜滑、油脂感显，汤中蕴藏的桂花香、杏仁味于口腔中绽放......口腔留存轻灵的苦韵与果酸感，生津回甘，舌面宽广的凉气感，延伸至喉部，喉韵深广，回味清爽。...展开全文c 1 1 ？5 8月9日 11:19 来自石昆牧经典普洱超话 ？收藏 转发 评论 。石昆牧老师，首届全球普洱茶十大杰出人物之一，云南普洱茶协会顾问，1983年首次接触普洱茶，为普洱茶的魅力所倾倒，1999年正式投身普洱茶经营事业。 在石昆牧老师接触普洱茶之后，发现普洱茶历史中1949年前后的部分，由于特定历史时期的原因，相关记载相当匮乏。而在普洱茶的现代史中，受浩劫的影响，彼时相关史料记载也多出现断裂。
Mon1st
2025-08-17他更是首位在业界推广重手泡、低就注水与茶汤吞咽试茶法的人，明确提出了普洱茶品质形成的基础——低温制程。石老师对普洱茶的全面贯通掌握，从百年古董号级茶到新制古树茶品，为业界树立了典范。【 经典普洱体系的建立 】2007年3月，鉴于普洱茶市场的混乱现状，石昆牧老师决定创立“经典普洱”。
赵荣发
2025-08-17近日，著名普洱茶石昆牧被云南省茶叶协会会长邹家驹推上风口浪尖。记得去年，“吴疆大战石昆牧”在闹得轰轰烈烈，吴疆大爆石昆牧猛料，仿品、假茶、大义灭亲、老茶年份大转移、芳村大妈、昌泰茶行、温泉酒店等陈年旧账纷纷爆光，几个回合下来，差点被打回原形。
金釗立
2025-08-17石昆牧，祖籍甘肃武威，资深茶人，普洱茶专家，2005年春被评为首届“全球普洱茶十大杰出人物”中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会、云南省茶业协会、云南思茅市茶叶协会等有关部门主办的、普洱茶庄经典普洱。 在“普洱壶芸”等杂志、“茶颠话茶”、“三醉斋”等网站上发表多篇文章。
史剑
2025-08-17。 大益「7542」特点：普洱茶生茶标杆配方，石昆牧多次在著作和讲座中分析其工艺与转化潜力，尤其推荐 90年代老7542（如“88青饼”），被视为中期茶典范。市场热度：年份茶在拍卖市场中屡创新高，新茶是入门必备款。 下关「特级沱茶」特点：石昆牧曾评价其性价比高、陈化速度快。
霄汉
2025-08-17石昆牧的行迹总是捉摸不定，因为他总是在找茶、品茶的路上，能够和他面对面静静地饮茶非常地不易。他的头衔很多，能耐很大，茶人所知就是一个“全球十大杰出普洱茶人”，实际上按他所说这只是他的“第四职业”。2007年3月，他的一句“普洱茶已经成为股票”一语惊天下，他喜欢别人称呼他为“石老师”。石昆牧先生，作为2001年古树与干仓普洱的积极推动者，在普洱茶领域有着深厚的造诣。他撰写了《经典普洱》、《经典普洱名词释义》以及《迷上普洱》等著作，这些书籍深受读者喜爱。石先生不仅在学术上有所成就，更致力于普洱茶的研究、经营以及文化的推广。在与他的多次交流中，我们深感其作为茶人的严谨与谦逊。