精彩评论








普洱茶的颜色与品质, 普洱茶颜色品质解析指南_2025必看攻略,核心价值省钱秘籍,诱人好处三步辨真像!
最近我跟朋友去茶馆喝茶,结果被忽悠买了一堆“老茶”,说是年份越久越好结果喝起来一股霉味,后来才知道原来颜色才是关键。今天就来聊聊普洱茶的颜色和品质之间的关系。
普洱茶的颜色会随着时间变化,刚做好的是绿色的放久了慢慢变成深褐色甚至黑色。这个过程叫“自然陈化”。不过不是所有茶都能越陈越香,有些或许发霉了。
颜色变化其实是一个信号,解释茶在发酵。但也不能光看颜色还得闻味道、尝口感。颜色变了不代表一定好,或许只是“老”而已。
许多人觉得颜色越深越值钱,其实不一定。有的茶颜色深是因为泡多了,或加了色素,颜色深不代表品质高反而或许是劣质茶。
颜色深也或许是氧化过度,致使营养流失,所以别被颜色骗了得看整体表现。就像人一样皮肤黑不等于健康。
假茶颜色太均匀没有自然变化。真茶颜色会有深浅不一的层次感。比如老茶饼边缘或许有点发白中间是深褐色。
还能够用鼻子闻假茶有化学味,真茶有淡淡的茶香。手感也很要紧假茶或许太硬或太软真茶有弹性。
颜色是第一印象也是判断茶叶是不是正常的关键指标。颜色异常可能意味着储存不当、受潮或变质,所以选茶时要仔细看颜色。
颜色就像人的脸干净整洁就是好,浑浊发黑可能有疑问,别只看包装颜色才是最直接的“身份证”。
新茶颜色偏绿老茶颜色偏深,但也不是绝对的有些新茶因为工艺疑问也会偏黄或红。老茶颜色更深但不一定更香。
新茶像年轻人活力满满;老茶像老人,沉稳内敛。但别以为老茶就一定好,要看有没有“走味”。
颜色变化不一定是坏事,是自然陈化的表现,但倘若颜色太暗、发黑、有异味,那就是“生病”了可能是受潮、发霉。
茶叶也有“体检”颜色就是它的“体检报告”。颜色不对赶紧检查一下别喝坏了身体。
颜色要自然不能太鲜艳也不能太暗。深褐色、棕红色比较常见,颜色均匀、无杂斑。颜色太花、太脏的茶要小心。
买茶时多看几眼颜色对了才安心,别贪便宜买颜色太深的,可能都是“套路”。
能够用手摸、用鼻子闻、用眼睛看。颜色要自然不能太亮也不能太暗。能够拿水泡一下看看汤色是不是清澈。
颜色是第一步后面还要看味道和口感。别只看外表茶好不好喝完才知道。
总之啊普洱茶的颜色是要紧的参考,但不是唯一标准,别被“老茶”、“古树”这些词唬住,看清颜色,闻对味道才能买到真正的好茶。
现在你知道了吧选普洱茶,颜色不能少但也不能全靠它。
编辑:普洱茶-合作伙伴
本文链接:http://biji.yanggu.tv/chapan/1413735122.html