最近我朋友老王在超市买了一盒普洱茶，结果回家发现标签上写着“保质期3年”，他当时就懵了心想这茶不是越陈越香吗？怎么还会有保质期？这事一传开大家就着手议论纷纷有人说是商家套路，有人说是条例还有人说这是为了保护消费者。
普洱茶是茶中“活化石”，它和别的茶不一样，别看它名字里有个“茶”，其实它更像酒越陈越香， 但条例的是“保质期”，不是“陈化期”。也就是说过了保质期，或许味道变了但不一定是坏的。 有人说这是为了防止商家卖过期茶，但也有人说这是限制了普洱茶的价值。
因为对食品类商品有统一标准，茶叶也属于食品范畴，所以不管是什么茶都要标保质期。这不是针对普洱茶而是所有茶都得遵守的规定。 但许多人觉得这很奇怪，毕竟普洱茶讲究的是“越陈越香”，哪能按保质期算呢？
保质期过了不代表就不能喝了，只是味道有或许变差，比如有些普洱茶放久了，会变得苦涩或发霉。但倘若你保留得好说不定还能继续喝。不过提议还是别冒险安全第一。 我自身就试过保质期过了的茶喝起来口感确实不太对。
普洱茶理论上能够放几十年，甚至上百年但要看保留条件，倘使放在阴凉干燥的地方，密封好那它就会长寿。但假使放错了地方比如高温高湿那它或许几年就坏了。所以想让普洱茶“活得久”，得有点技巧。
这个说法其实是夸张了，但也不是没道理，好的普洱茶在正确存储下，确实能够保持风味多年。 有人把它比作“时间出资”，越存越值钱。虽然不能真的“延长10年寿命”，但确实能让人多享受几年的好味道。
保质期主要是看包装和储存途径，和茶叶本身的品质关系不大。假若你买到的是劣质普洱茶，那保质期或许还没到就坏了。但假若是正宗的、高品质的普洱茶，保质期或许只是个参考。所以选茶要选对别光看保质期，
最简单的方法就是看外观、闻味道、尝味道。若是茶饼发霉、颜色发黑、味道发酸，那就是坏了，但要是是正常存放颜色变深、香味变浓，那是正常的， 我之前买过一饼茶保质期过了，但喝起来还挺好解释品质不错。
所以说啊普洱茶这事儿，别被保质期吓到也别被广告骗到。喝得开心才是最要紧的。
