嘿你！是不是也被普洱老生茶这四个字搞得一头雾水？别急今天咱就来唠唠这个老生茶到底是个啥玩意儿，它到底有啥好让你一听到就想拥有！
其实啊老生茶就是普洱生茶经过岁月沉淀的那部分精华，你想想新茶就像个刚出生的娃，有活力但还不太懂事；而老生茶呢，就像个饱经风霜的老大爷，浑身散发着“岁月静好”的气息，它是经过晒青毛茶应对，再让时间来“发酵”从而让它变得温和、醇厚。
你瞅瞅优质老普洱生茶的干茶色泽会发生自然转化，要是存放二三十年的老生茶，茶叶颜色会从最初的墨绿色转变为褐色、深褐色，甚至接近黑色，比如经过多年仓储的易武老生茶，茶叶条索黑亮得跟打了蜡似的。
选器？提议用紫砂壶透气性高，能让茶汤更融合协调，温杯？沸水浇透器具内外提升茶具温度为冲泡奠定基础，这样冲泡出来的茶那叫一个香！
陈香浓郁，这是老生茶的一大特点。普洱老生茶经过长时间存放，茶香中带有独到的陈香味，这是岁月赋予它的礼物。而且随着时间推移老生茶的香气也变得更为丰富，从最初的青草香逐渐转变为木质香、药香甚至陈香。
冲泡后茶汤呈深红色且清澈透亮。在品饮普洱老生茶时你能够从以下几个方面感受其独到魅力：
普洱老生茶的口感特点能够用“醇厚”与“苦涩”两个关键词来概括。这类茶品之所以拥有如此鲜明的口感特征，与其制作工艺和陈化过程密切相关。
老生茶能泡出熟茶汤色。老生茶汤色的变化和干茶外观变化的内在机理近乎一致，由此在许多老生茶中不难观察到生茶从新到老，汤色逐渐由黄绿色或绿黄色，变成橙黄、橙红、金黄、红艳、红浓、酒红等汤色。
老生茶有木香陈香！从普洱茶生熟茶的香气类型上而言，它们本身就具有重合之处。普洱老生茶口感具有五个特点，纯、醇、陈、浓、香、甜，其口感无杂味异味滋味甘醇，入口更加柔和润泽爽滑，苦涩度大大下降绵密厚实，茶汤黏稠饱满陈香馥郁持久，入口甜顺，喉韵充分回甘明显。
新茶即当年采摘、当年加工的茶叶，虽然新老交替的时间界限并不确定，但常常一两年内的茶都可归为新茶。而老茶则是指存放十年或更久年份的普洱茶，咱们称之为老茶。
一般而言散茶陈化6个月，茶饼一年半以上。但详细存放的年限不同，口感也会有所不同。就放了10年的普洱生茶应属于生茶的巅峰阶段，普洱生茶存放十年后不单是口感发生转变，就连价格也翻了好几十番。香气浓郁滋味醇浓厚滑生津不断。
其实新茶和老茶各有各的魅力。新茶清新爽口老茶醇厚浓郁。不过无论你是喜爱新茶还是老茶，都要记住好茶是需要时间和耐心去品味的。
在采购普洱老生茶时你一定要擦亮眼睛。有些商家会以次充好用新茶冒充老茶。你一定要学会辨别真伪。记住真正的老生茶它的色泽、香气、口感都是独一无二的。
| 年份 | 口感特点 | 汤色变化 |
|---|---|---|
| 5年 | 着手转化苦涩味下降 | 橙黄 |
| 10年 | 醇厚回甘明显 | 橙红 |
| 20年 | 陈香馥郁入口甜顺 | 红浓 |
| 30年+ | 极致醇厚韵味悠长 | 酒红 |
想要省钱买到好茶？其实也不难。你可以在茶叶市场多逛逛，多比较多问问。不过最要紧的还是你要学会辨别茶叶的品质，记住好茶不会便宜便宜的不一定是好茶。
普洱老生茶它不仅仅是一种茶，更是一种文化的传承。它承载着时间的记忆也蕴含着岁月的智慧。当你品饮老生茶时你不仅仅是在品茶更是在品味生活，品味人生。
期望这篇文章能帮助你更好地理解普洱老生茶，也期望你能爱上此类独有的茶。记住好茶需要时间去沉淀好生活也需要时间去经营。让咱们一起慢慢品味慢慢生活吧！🍵
