临夏锅盔 临夏锅盔是临夏最常见的传统面点食品，它以发酵面粉为主料，按辅料葱油、糖等不同，可分为葱油型、糖酥型和白饼型。 糖油糕 糖油糕，也叫“烫面油糕”。是一种外酥内嫩、甜香爽口、价廉物美的临夏传统小吃。圆如饼，形似鼓，色如铜，香味扑鼻。口味清淡，甜度适中。糖油糕的灵魂是藏在内里的糖心。赶紧来看看吧~一．酥油茶到了香格里拉，一定不要忘记去尝一尝酥油茶。酥油茶是藏家待客所必备的饮料，多作为主食与糌粑一起食用。酥油茶既能产生很大的热量，喝后可御寒，又能起生津止渴的作用。许多没有喝过酥油茶的人，第一次品尝会觉得异味难当，而咬咬牙喝过几次之后，便会真切地品味其流香满口。