张家口到云南玉龙雪山旅游小吃必吃清单推荐!云南美食攻略
张家口到云南玉龙雪山旅游小吃必吃清单推荐,云南美食攻略
你是不是也跟我一样,一想到去云南玉龙雪山,就迫不及待想尝遍当地的特色小吃?我就是那种“边爬山边吃东西”的人,尤其是冬天去冷得够呛,但一吃到热乎的美食整个人都暖和了,今天就跟你唠唠张家口到云南玉龙雪山旅游的小吃必吃清单,保证让你吃得心满意足,
先说点干货为什么要去云南吃这些?
- 玉龙雪山脚下是纳西族聚居地,饮食文化特别有特色,
- 当地食材新鲜做法传统,味道独到,
- 许多小吃都是当地人日常吃的,不是为了游客做的,
其实我第一次去的时候,差点被辣到哭因为有些菜真的太猛了,不过后来慢慢适应了反而觉得特别香,
张家口出发前记得先吃点什么?
- 莜面
- 张家口的特色小吃用莜麦做的,口感筋道搭配酱料和蔬菜,超级下饭,
- 过桥米线
- 到了云南一定要试试过桥米线,汤底鲜美,配料丰富吃完感觉整个人都被治愈了。
- 饵丝
- 云南另一种传统美食口感细腻,能够炒着吃或是煮着吃,都很香。
小贴士出发前先吃点莜面能缓解一下长途跋涉的疲劳,也能为后面在云南的美食之旅打个基础。
到了云南务必吃的东西有哪些?
- 鸡豆:这是丽江的特色小吃听着就挺特别对吧?做法讲究泡磨成浆加石灰水凝固,再拌上辣椒、酱油、醋,爽滑到飞起,春天去玉龙雪山来一碗鸡豆消暑解渴,还能感受到当地的文化。
- 纳西烤鱼选当地新鲜江鱼秘制香料腌制后炭火烤制,外皮焦香酥脆鱼肉鲜嫩入味,配上纳西特色蘸料一口下去超满足。
- 雪山焖羊肉:用优质羊肉搭配特制草药调料,焖煮得软烂入味香气扑鼻,特别适合冬天吃,
- 丽江粑粑:甜咸两种口味咸的是香葱牛肉馅,外皮酥脆,内里软糯非常好吃。
- 炸土豆简单却美味土豆切块炸金黄,撒上辣椒面和盐香脆可口。
- 糌粑:纳西族的传统食品以青稞面为主料,搭配酥油茶香糯又营养。
- 酥油茶:云南民族地区的传统饮品,茶叶、酥油、奶粉和盐混合,喝起来暖洋洋的。
个人感受:我最喜爱的是纳西烤鱼和鸡豆,一个香脆,一个爽滑简直是绝配。不过吃之前一定要问清楚辣度,不然真的会辣到质疑人生。
玉龙雪山脚下有什么隐藏美食?

除了那些大家都知道的,还有部分本地人才知道的美食,比如:
美食名称 |
特点 |
推荐地点 |
牦牛肉火锅 |
雪山脚下必备肉质鲜嫩,汤底浓郁。 |
古城内的餐馆 |
白水河烧烤 |
在海拔3100米的地方吃烧烤,一边看雪山一边吃肉感觉超棒。 |
白水河段 |
纳西烤豆腐 |
外焦里嫩配上辣椒酱,越吃越上瘾。 |
天意集美食街 |
小提议:假使你时间充裕能够多走走说不定能发现部分宝藏小店。
吃多了怎么办?别忘了带点小零食

爬完玉龙雪山体力消耗很大,提议带上若干小零食和干粮,比如:
小贴士别忘了带热水既保暖又解渴尤其是在山上,水温低喝热水真的很舒服。
分享一点我的经验
说实话去云南玉龙雪山,不只是看风景更是一场舌尖上的旅行。我每次去都会提早做功课,把必吃的美食都列了个清单,这样就不会错过任何好吃的。
不过吃归吃也要留意安全。有些小吃或许不太干净,提议选取正规的餐馆或小吃摊,避免拉肚子。
玉龙雪山的美食丰富多样,每一道都让人感受到当地特别的风土人情和饮食文化。倘若你也想去千万别错过这些必吃的小吃!
一句话张家口到云南玉龙雪山旅游,小吃是不能少的!
记住:别怕辣但要量力而行!
期望这篇攻略对你有帮助,祝你在玉龙雪山玩得开心,吃得尽兴!