前两天我同事小从云南回来,吐槽说在香格里拉被坑了,花了大几百吃了个寂寞,关键是当地小吃都没尝到几个。这事儿让我想起,很多第一次去香格里拉的游客,要么就是跟着导游吃团餐,要么就是被网红店骗钱。为了避免大家重蹈覆辙,我整理了这份2025最新避坑指南,保证你看完就能在香格里拉吃得明明白白!
以下是大家最关心的几个问题,我都用大白话给你讲清楚!
香格里拉必吃的小吃真的太多了!比如藏族酥油茶、牦牛肉干、青稞饼、血肠、酸奶、牦牛奶酪、炸土豆、糌粑。这些都是当地特色,别错过!尤其是酥油茶,第一次喝可能觉得油腻,但喝习惯了会上瘾的!牦牛肉干也是必买特产,又香又韧,带回家送人都很合适。
香格里拉很多餐厅一看就是宰客的,比如景区门口那些装修豪华的店,价格翻倍!建议去当地人多的巷子里的店,或者找那种挂着"牦牛"招牌的店。记住,价格超过30块的牦牛肉干就要小心了,本地人一般都在市场买,一包才十几块。
肯定会!刚到香格里拉很多人没胃口,建议先吃点清淡的,比如酸奶和青稞饼。我第一次去的时候头两天就靠着酸奶活过来的。等适应几天再尝试酥油茶和血肠这些重口味的。如果实在吃不下,别硬撑,高原反应时期胃口不好是正常的!
适合带回家的有牦牛肉干、牦牛奶酪、青稞饼干、藏式巧克力。这些都不占地方还方便保存。我上次买了牦牛奶酪,带回家给邻居尝,都说比进口奶酪好吃多了!不过要注意保质期,有些奶酪打开后要尽快吃完。
区别大了去了!景区内的小吃价格贵一倍,而且种类少。比如松赞林寺门口的酥油茶卖20块一碗,城里面才10块。景区外的店更接地气,还有更多选择,比如炸土豆、烤肠这些小吃。我个人觉得,景区外的体验更好,还能跟当地人聊天。
大部分小吃都适合小孩!酥油茶可以稀释给孩子喝,牦牛肉干是零食,酸奶更是健康选择。但血肠这种可能需要考虑下,毕竟是内脏做的。建议先买小份让孩子尝尝,别买太多,高原地区消化慢。
当地人常吃的是糌粑、血肠、手抓肉这些。糌粑就是青稞粉做的,藏族人早上必吃,有点像咱们这的方便面,方便又顶饿。血肠是牦牛血和肉做的,第一次吃可能不习惯,但当地人超爱!去藏族家庭做客,这些是必上的。
牦牛肉干和奶酪要密封保存,放冰箱冷藏。酸奶买小份当天吃完。青稞饼可以放密封袋里,但别放太久。我个人建议,能当天吃就当天吃,高原地区食材运输成本高,新鲜的小吃才好吃!
去香格里拉旅游,小吃是体验当地文化的重要部分。记住这几点:
编辑:云南旅游-合作伙伴
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