阿勒泰到拉萨旅游小吃舌尖上的绝美旅程一路惊喜不停歇。
从北疆草原到雪域高原，味蕾的冒险比风景更动人，每一步都是舌尖上的惊喜，
哇塞阿勒泰这边的奶制品简直绝了。
阿勒泰风味奶制品务必尝尝
新鲜的奶酪、酸奶和酥油，
口感浓郁到能糊一层膜在嘴上！
其实当地老乡说
这些奶都是早上刚挤的，
那个鲜甜啧啧
走一天的路都瞬间回血，
小贴士
在阿勒泰的集市上，
遇到那种飘着奶香的玻璃罐子，
千万别犹豫
直接买最上面那层浮油多的！
不过记得别买那种卖相太白的，
真正的烤包子
表面得有点炭黑才够味。
| 美食 | 特色描述 |
| 藏式糌粑 |
青稞粉加酥油茶搓成团， 藏民的手艺绝了， 现在还有巧克力酱版本！ |
| 牛肉饼 |
牦牛肉饼的香气， 能飘三条街！ 藏式早餐的灵魂所在， |
分两种
达雪（奶水多）和俄雪（奶渣多）
白糖一定要先撒再拌，
不然酸味盖不住，
去错那四方欢聚藏餐馆，
勒布石锅鸡必点！
石锅让鸡肉鲜嫩到不行，
汤喝下去
仿佛整个勒布沟的灵气都进了肚子！
门巴荞麦饼配着吃，
酥软带点荞麦香
美味又顶饿，
夜宵彩蛋：
青稞酒酿要冰镇的，
带着气泡的甜糯
搭烤羊肉串刚好
五块钱一碗
吃到停不下来！
当第十个藏包子塞进口中，
滚烫的肉汁炸开在舌尖，
才理解的小吃，
从不是简单的食物。
牦牛肉的紧实
糌粑的淳朴
酸奶的绵长……
每一口都在教咱们，
怎么样在严酷中找到丰盛。
下次来
别急着打卡景点。
先找个甜茶馆坐下，
让味蕾先替你读懂这片土地。
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