云浮到西安回民街旅游小吃，必吃清单，美食指南，技巧全攻略，吃出地道风味

云浮到西安回民街旅游小吃，必吃清单美食指南，技巧全攻略吃出地道风味

你要是从云浮出发第一次去西安，一定要来回民街走一遭。这里不是啥高大上的地方，但真的能让你吃出地道的陕西味。

回民街在西安市中心北院门、西羊市这些地方都有。不过别被主街上那些“游客专用”的店骗了，真正的美味都在小巷子里。

我之前也踩过坑起初在主街买了个肉夹馍，结果又咸又腻差点没吃完，后来听本地人说要往里走找那些老店。

其实啊回民街最出名的就是羊肉泡馍。这玩意儿得本身掰馍服务员会给你一个大碗和一块死面馍。你得把馍掰成小块然后泡进热汤里。汤是牛羊肉熬的浓稠香浓配上糖蒜和辣酱，好吃到想哭。

还有黄桂柿子饼用的是临潼的火晶柿子做皮，外脆内软甜而不腻，我最爱吃这个每次去都买两份。

肉夹馍也是务必吃的，不过别光看外表有些店做的肉夹馍太油，吃多了胃不舒服，推荐你去金家蛋菜夹馍，他们家的夹馍肉多汁少，口感刚刚好。

烤包子也是回民街的特色，外皮酥脆里面是肉馅，咬一口满嘴香，杨家烤包子是老店味道正宗。

还有马继光玫瑰糍糕小学习巷30号那家，有五种口味我最喜爱豆沙味的。糯叽叽的吃一口就停不下来。

酸梅汤在回民街也是一绝，有的偏酸，有的偏甜但都很好喝。夏天喝一杯解暑又开胃。

不过别以为回民街只有这些。还有许多隐藏的小吃比如贾家肉丸胡辣汤、刘家肉丸胡辣汤，都是本地人爱喝的。

其实啊回民街的美食文化很丰富，不只是吃还有一种烟火气。走在石板路上闻着香味听着叫卖声，感觉整个人都被带进了陕西的生活节奏里。

但是也有点小烦恼。就是有些店价格虚高特别是游客多的时候，所以提议你多问几家别被宰了。

别忘了带点零钱许多小店只收。而且有些店排队排得长得做好心理筹备。

还有个小技巧就是早点去，避开高峰期，中午11点左右人最多，等位时间长而且味道或许不如早上。

倘使你是第一次来能够先去部分比较有名的店，比如刘信牛羊肉泡馍、定家小酥肉，这些店上过《舌尖上的中国》，口碑不错。

不过说实话有些店虽然有名，但味道也不一定适合每个人。比如我就不喜爱灌汤包，觉得太油腻。但有人却觉得特别好吃。

回民街的美食种类多选取也多。关键是要找到本身喜爱的那一口。

提示你一句别贪多吃得开心最关键！

必吃清单（个人推荐）

• 羊肉泡馍 —— 汤浓肉烂香气四溢
• 黄桂柿子饼 —— 外脆内软甜而不腻
• 肉夹馍 —— 肉多汁少口感刚刚好
• 烤包子 —— 外皮酥脆肉馅鲜嫩
• 玫瑰糍糕 —— 糯叽叽吃一口就停不下来
• 酸梅汤 —— 解暑开胃各有特色

其实回民街的美食不止这些，还有好多隐藏的好店等着你去发现。

你能够慢慢逛慢慢吃，别急着赶路。毕竟美食就是要慢慢品味的。

期望你能在这条街上找到属于自身的那一口美味。

下次再来记得带上更多胃口。

祝你旅途愉快吃得开心。

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责任编辑：梦幻诗韵旅