精彩评论







最近我朋友说一月份要来西安玩,第一站就是城墙结果被小吃给整懵了,他说网上推荐的那些美食,要么太贵要么味道一般,还有的排队排到质疑人生。我一听就笑了这不就是咱们普通游客常遇到的“踩雷”嘛,今天我就来聊聊这个事儿。
一月天气冷许多小吃摊都不开了。而且游客多价格也水涨船高。有些商家还会趁机宰客,比如一份肉夹馍卖十几块,但其实成本才几块钱,还有些小摊位虽然看起来热闹,但卫生条件差吃了肚子疼。
古城墙周围的小吃街,像回民街、永兴坊这些地方,人流量特别大排队时间长,有时候等半天才买到性价比不高,还有些网红店拍照好看但味道一般,属于“好看不好吃”的类型。
若干本地人推荐的小吃,或许在地图上找不到或不是那么显眼,简单错过。提早做点功课很要紧。
肉夹馍这是西安的代表,外酥里嫩香到不行。羊肉泡馍得本身掰馍喝汤特别鲜。凉皮,夏天吃爽冬天也有酸辣开胃,甑糕甜口的软糯香甜。葫芦头有点膻味但越吃越上瘾。
还有biangbiang面面条宽,口感劲道,柿子饼甜口的外面脆里面软。烤红薯冬天吃暖和香甜可口。糖油糕油炸的外脆内软。
这些小吃各有特色不能只靠网上推荐,得亲自试试才知道合不合口味。
早点去人少价格也低,避开网红店它们一般贵还不好吃,找本地人常去的地方比如巷子里的小摊味道正宗。
问当地人他们知道哪里实惠。自带水和纸巾避免买高价的。不要贪便宜有些小摊位或许用劣质食材。
还有留意卫生别吃生冷食物,防止拉肚子。控制预算别看到好吃的就买简单超支。
网红小吃比如“火鸡面”,味道奇怪价格高。包装精美但味道一般比如某些“高级”肉夹馍。过度加工的食品比如“水晶虾饺”味道寡淡。
还有假羊肉串或许是其他肉,吃起来没香味。加太多调料的凉皮咸得发苦,虚假宣传的甜品味道和图片差距太大。
这些看似诱人实则让人失望,提议绕道走。
看排队人数人多不一定好,但也不一定差,看老板态度热情的可能更用心,看食材新鲜度颜色鲜艳的比较新鲜。
看卫生情况干净的更安全。看价格是否恰当太贵或太便宜都要警惕。看顾客评价能够参考网上的评论。
最要紧的是本身试吃感觉对了才是真的对。
老城区的小巷子藏着不少本地人爱吃的美食。菜市场旁边的摊位价格实惠。夜市里的小吃种类多味道好。
老店几十年的老字号,味道稳定。不起眼的小摊味道出乎意料。居民区的早餐铺早上吃最香。
这些低调但好吃的美食,需要慢慢发现值得花时间去找。
穿厚点天气冷,风大。带帽子围巾手套保暖更关键。小心滑倒城墙地面湿滑。
提前查天气避免雨雪天出行。带充电宝手机拍照用得多。留意安全人多地方小心随身物品。
还有保持好心情别因为小吃失望,西安的风景也很美。
提前做好攻略理解哪些小吃值得一试,早点出发避开人流高峰,多问当地人找到地道美食。
控制预算别乱花钱,留意卫生保护肠胃。享受过程别太在意结果。
一月去西安吃小吃 有挑战,也有惊喜只要心态好,就能吃得好。