常德到恩施腾龙洞旅游小吃?这些地道小吃你吃对了吗?
作为一个过来人我之前也和你们一样,一听说去恩施玩脑子里全是“风景好”“景点多”,但真正到了那边才发现,最让人念念不忘的其实是那些藏在街角的小吃摊子。
从常德出发坐车到恩施大概要三四个小时,一路风尘仆仆。到了恩施第一件事不是去看腾龙洞,而是先找点吃的——毕竟肚子饿了,再美的风景也提不起劲。
别急着吃!这些小吃你吃对了吗?
许多人一到恩施就冲着“土家菜”去,结果吃了几口就懵了,其实有些小吃是讲究“吃法”的。
- 炕土豆外焦里嫩撒上辣椒粉香得不行。不过一定要趁热吃凉了口感会差许多,
- 油粑粑糯米做的外皮酥脆内里软糯配点糖或咸菜都行。但别一次吃太多简单腻。
- 腊肉恩施的腊肉很有名但是别光看颜色,有些是用工业盐腌的吃多了对身体不好。
我第一次去的时候看到路边有卖“苞谷粑粑”的,就买了一个尝尝,结果……辣得我眼泪直流,后来才知道那是用干辣椒粉拌的,不是普通的甜味。
所以啊别光看名字,还得问清楚是什么做法,不然或许吃错还浪费钱。
推荐几个“必吃榜”小吃
若是你是第一次来恩施,以下这几样小吃一定要试试:
- 豆腐脑加点红油、葱花味道鲜美,
- 糍粑:糯米做的能够烤着吃也能够炒着吃。
- 凉虾一种用米浆做的小吃配上红糖水特别解暑,
有一次我和朋友去吃凉虾,老板娘说:“这是老手艺不能放太久。”咱们一听赶紧吃完结果真的好吃。
也有若干小吃是“踩雷”的。比如有的地方卖“野菜”,其实只是普通蔬菜价格却贵得离谱。
吃东西前先打听一下,或问问当地人别光看广告。
吃小吃的“小技巧”
下面是我总结的若干吃小吃的小技巧,期待能帮到你们:
- 选人多的摊子:人多解释味道不错而且卫生也有保障。
- 别贪便宜:有些小吃价格太低或许是用劣质材料做的。
- 带点:有些小摊不支撑手机支付,提早筹备更方便。
我有个朋友有一次在恩施街头看到一个卖“烤鱼”的摊子,价格便宜得离谱就买了,结果吃完拉肚子折腾了一天。
所以说别为了省钱而吃坏肚子,那可是得不偿失。
恩施小吃的“隐藏菜单”
其实恩施还有部分不太为人知的小吃,要是你能遇到那真是赚到了。
小吃名称 | 特点 | 推荐地点 |
---|---|---|
酸汤鱼 | 用酸汤煮鱼味道特别 | 恩施市区的老街 |
蕨粑粑 | 用野生蕨类植物做成清香可口 | 山里的小摊子 |
竹筒饭 | 用竹筒蒸的米饭香味浓郁 | 农家乐或景区周边 |
这些小吃虽然不常见但味道真的很好,关键是要有耐心多走走看看。
从常德到恩施腾龙洞旅游,除了看风景吃小吃也是要紧的一部分。只要掌握若干小技巧就能吃得开心又放心。
期待这篇分享能帮到你们,祝你们旅途愉快吃得好,玩得开心。
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【责任编辑:慕容琳-观光客】