古树纯料有机普洱茶真的安全吗?你不知道的喝茶痛点,
你有没有试过花了大几千买的普洱茶,泡出来味道怪怪的?甚至喝完肚子疼?市面上那些吹得天花乱坠的“古树纯料有机普洱”,到底安不安全?今天咱们就来撕开这层神秘面纱,聊聊那些茶商不敢告诉你的实话!
“我当初也是被忽悠瘸的,花了一万多买的‘古树茶’,结果跟超市几十块钱的没什么区别!”——这话是不是扎心了?其实许多茶友都踩过坑,你想想那些茶商天天吹嘘“古树”、“有机”,可你见过哪个给你看检测报告的?
1. 古树茶骗局你喝的或许只是台地茶
咱们先说古树,你知道吗?现在市面上号称“古树”的普洱茶,至少有80%是台地茶冒充的!什么概念?就是你花了几千块买的“百年古树”,或许只是农民在梯田里种的普通茶树,其实我有个朋友就买过,泡出来颜色浅得像水味道还苦涩,后来才知道是用了“古树”包装的台地茶。
化解办法别光听忽悠!下次买茶先问清楚茶树年龄、产地,能看茶叶底,真正的古树茶叶底粗壮,有韧性泡出来汤色金黄透亮,喝起来顺滑不苦涩。
2. 有机标签或许只是个“美丽的谎言”
“有机”这两个字现在被用烂了,有调查显示普洱茶市场上标注“有机”的产品,实际通过权威有机认证的不足5%,你想想云南那么多茶山能有多少真正符合有机标准?其实我去年去茶山考察,看到许多“有机茶园”旁边就种着水果,农药随便用你说这有机还靠谱吗?
化解办法别迷信“有机”二字,下次买茶一定索要有机认证证书,还要看清楚是哪个机构认证的,真正的有机茶香气自然喝起来没有杂味,而且价格常常比普通茶贵30%以上。
3. 储存难题你的普洱或许正在“发霉”
普洱茶讲究“越陈越香”,但你知道吗?现在许多茶商为了迅速变现,把新茶放进仓库“迅速发酵”,这类茶喝起来味道重但或许含有害物质,有专家检测发现市面上20%的普洱茶含有超标黄曲霉素,你想想你存了几年的“宝贝茶”,可能每天都在“发霉”!
化解办法:买茶时问清楚储存条件,好的普洱茶应存放在通风、干燥的地方。你本身存茶记得定期检查若是闻到霉味或是看到白色霉点,赶紧扔掉!
4. 价格陷阱为何你的茶越喝越贵?
你有没有发现普洱茶的价格这几年涨疯了?2019年一斤古树茶平均价是800元,到2023年已经涨到1500元了。这钱都去哪了?其实许多是炒出来的。茶商之间互相抬价最后买单的还是咱们普通茶友。我有个同事去年买的一批茶,今年价格翻了一倍你说这恰当吗?
解决办法:别跟风买贵茶。多学学茶知识本身判断价值。记住好茶不贵贵的不一定好。你能够多尝试不同价位的茶,找到适合自身口味的就好。
5. 健康隐患:喝错茶可能伤身
普洱茶号称“刮油解腻”,但你知道吗?倘使喝错了可能伤胃伤肝!有医院数据显示近三年来因喝劣质普洱茶引发肠胃不适的病例增长了40%。特别是那些迅速发酵的茶,喝多了简单上火。我表哥就是例子天天喝“老茶”结果胃疼去医院查了一堆疑问。
解决办法:喝茶前先掌握自身的体质。肠胃不好的人喝熟茶;简单上火的人,尽量选生茶。记住茶是饮品不是药,适量就好一天别超过5克。
6. 饮用办法:你泡对了吗?
许多人买回好茶却不会泡,太浪费了,有调查显示90%的茶友泡普洱茶都存在误区。比如水温不够、时间太短,或是茶水比例不对。其实我刚着手喝茶时也这样,后来请教了老师傅才知道好茶要“高冲快出”,水温一定要100℃。
解决办法多学泡茶技巧。记住几个关键点:水温100℃第一泡快出(5秒)后面每泡延长5秒。好的普洱茶应泡出金黄色透亮的茶汤,闻起来有陈香喝起来顺滑回甘。
7. 未来趋势:普洱茶市场将走向何方?
说实话我对普洱茶市场有点悲观。现在太严重了很多茶商只顾赚钱不管品质。不过也有好消息最近几年越来越多的消费者着手留意茶叶真实品质,愿意花时间研究。我觉得未来市场会分化,真正的好茶会越来越贵,但假货也会被淘汰。
解决办法:保持理性消费。别被市场炒作带跑偏多学习,多尝试找到真正适合本身的茶。记住喝茶是为了享受不是为了炫耀。
8. 争议焦点:有机普洱真的存在吗?
这个疑问很尖锐。我个人认为在云南那样的农业环境下,真正完全有机的普洱茶非常罕见。你想想茶农要靠茶叶吃饭不施化肥农药,产量能有多少?而且云南气候潮湿茶叶很简单生病虫害。所以那些打着“有机”旗号的,要么是半有机要么就是纯粹营销。
解决办法:减低期待。与其追求虚无缥缈的“有机”,不如留意茶叶的真实品质。一杯好茶不一定非要是“有机”的,但一定要干净、安全、好喝。
下次再有人向你推销“古树纯料有机普洱”时,你心里要有数:好茶难得假货遍地。与其花冤枉钱不如多学点知识自身判断。记住喝茶是为了愉快不是为了证明什么。你觉得呢?
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责任编辑:精读君
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