什么年代普洱茶好泡着？老茶工艺泡法指南技巧全解析，新手也能轻松掌握，
前几天我跟朋友去茶馆喝茶，结果一问才知道他家的普洱茶是“老茶”，说是越陈越香，我当时就懵了啥叫“老茶”？为啥有的茶能泡出味道，有的却像水一样？这事儿让我想起了之前在朋友圈看到的一个帖子，说现在许多人买普洱茶都是“踩雷”，不是泡不出味就是泡出来一股怪味。
后来我查了一下发现原来普洱茶的年份、工艺、存储办法都挺讲究的，今天我就来聊聊这个难题，看看咱们普通人怎么才能泡出一杯好喝的普洱茶。
1. 什么是“老茶”？
老茶就是存放时间长的普洱茶，一般而言放个三五年就算老茶了。但也不是说放得越久越好，得看工艺和存储条件。
有的人以为老茶一定好喝，其实不然。倘使保留不当茶叶会发霉或变质反而不好喝。
老茶的味道更醇厚但对新手而言或许有点难驾驭。提议先从新茶着手练手。
老茶适合有经验的人慢慢品，新手还是别急着尝试。
老茶虽然贵但不是所有老茶都值得买，得看品质。
有些商家打着“老茶”的旗号卖假货，大家要小心。
2. 普洱茶为什么不好泡？
普洱茶不像绿茶那样简单泡开，它需要一点时间。
茶叶太紧实水温不够，泡出来的味道就淡。
有些人泡茶的时候水温太高，反而把茶泡苦了。
泡的时间太短味道出不来；太长又会苦涩。
普洱茶需要耐心不能急。
新手能够多试几次找到自身的泡法。
泡茶是个技术活不是随便倒水就行。
3. 怎么判断普洱茶是不是“老茶”？
老茶颜色更深香味更沉稳。
新茶颜色比较鲜亮香味也比较清新。
能够看包装上的生产日期，但别全信。
老茶的口感更醇厚但不一定适合所有人。
有些商家会用旧包装卖新茶，得仔细辨别。
老茶的汤色偏红新茶偏黄。
倘使你不懂找懂行的朋友帮忙看看。
4. 普洱茶泡多久合适？
第一次泡5秒左右就能够倒掉。
第二次泡10秒左右。
第三次泡15秒之后每次加5秒。
这样能慢慢把茶的味道泡出来。
不要起初就泡太久简单泡苦。
不同茶有不同的泡法要变通更改。
新手能够从10秒着手慢慢摸索。
5. 水温怎么控制？
普洱茶要用沸水但别太烫。
水温太高茶会苦；太低，味道出不来。
可以用温度计测一下或等水烧开后稍微凉一下。
新手可以先用85度的水试试。
老茶一般用沸水泡新茶可以稍微低一点。
水温控制好了茶才更好喝。
别怕麻烦多试几次就能找到感觉。
6. 普洱茶适合什么时候喝？
早上喝普洱茶提神下午喝解腻。
晚上喝也许会睡不着特别是老茶。
饭后喝普洱茶促进消化。
夏天喝凉一点的冬天喝热一点的。
普洱茶适合慢慢品别急着喝完。
喝普洱茶也是一种生活态度。
依据自身的习惯来安排时间。
7. 普洱茶怎么储存？
普洱茶要放在干燥通风的地方。
避免阳光直射也不要在潮湿的地方。
密封保留可以防止受潮。
老茶要特别留意防虫防霉。
家里有空盒子可以用来存茶。
别用塑料袋装简单闷坏。
储存方法不对茶就白喝了。
8. 新手怎么选普洱茶？
新手别买太贵的先试试便宜点的。
选取正规别贪便宜买假货。
可以先买小包装试试味道。
网上买的要留意评价别被忽悠。
不懂的话找懂茶的朋友推荐。
不要盲目追求“老茶”，先练好基本功。
慢慢来别急着一步到位。
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责任编辑：傻乐
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