精彩评论
周白之白
2025-08-16最近有茶友发来消息问我:冲泡茶叶时，茶汤上面会产生一圈茶泡泡，像加了洗洁精一样，是有添加剂还是与农残有关吗？其实这也是老生常谈的一个话题，也是茶友们在泡茶过程中经常会遇到的问题。 我们在泡茶的时候，在表面经常会漂浮着一层白色的泡泡，这就是茶沫。很多人会认为它是不干净的东西。
前几天我跟朋友一起去茶馆喝茶，结果他喝完隔夜的普洱茶后肚子疼得不行，还说那茶起沫了看起来像“毒药”，我当时就懵了这茶不是好东西吗？怎么还能闹出这么大的事？后来一查发现这事不是个例许多人也遇到过类似的情况。
普洱茶本身含有茶多酚、咖啡碱等物质，这些物质在水里会和空气接触，发生泡沫，尤其是放了一晚上的茶，更简单氧化泡沫就会更多，而且假使茶壶或是杯子不干净，也会让泡沫变多。
泡沫是正常的但倘使你看到许多泡沫，解释或许有杂质或茶泡得太久。
有时候我也会觉得奇怪，为啥放了一晚上的茶会有那么多泡沫，是不是哪里不对劲？不过现在我知道了这其实是正常现象。
起沫的普洱茶其实能够喝，但要看详细情况，倘若只是因为氧化发生的泡沫，没难题。但若是泡沫特别多甚至发黑那或许已经变质了。
不要贪便宜买茶叶要选正规渠道，别图便宜买劣质茶。
有一次我喝了一杯起沫的茶，喝了之后胃不舒服后来才知道是茶叶坏了。所以以后我会更留意这点。
网上有许多人说隔夜茶不能喝，说是“有毒”其实大部分都是谣言，但有些时候假若茶放太久细菌滋生，确实会引发肠胃疑问。
别被吓到但也不能大意。恰当保留按时饮用才是关键。
我觉得这类说法有点夸张，但也提示咱们要留意卫生。毕竟谁也不想吃坏肚子。
普洱茶一般提议当天喝完。假若放了一晚上只要没有异味、颜色正常，还是能够喝的。但不要超过一天。
时间就是金钱也是健康。早点喝新鲜又安全。
我以前经常熬夜第二天早上就喝剩下的茶，后来才意识到这样不好。
起沫不一定代表茶叶品质差，但若是是泡沫特别多、颜色发黑，那就或许是茶叶有难题。
别只看表面还要看味道和气味。好的茶泡沫少味道香。
有一次我买了一包普洱茶，泡出来泡沫特别多结果喝起来味道也不对，后来才知道是假货。
变质的茶往往会有异味、颜色发黑、口感苦涩。若是你闻到一股酸味或是霉味，就千万别喝了。
嗅觉是第一道防线闻一闻，就知道有没有难题。
有一次我朋友喝了隔夜茶，结果拉肚子后来才知道是茶坏了，从那以后我就特别留意这一点。
有些人或许是因为网络传言，或本身喝坏了肚子就以为隔夜茶有毒。其实大多数情况下只要保留得当是能够喝的。
别轻信谣言理性看待，才能保护自身。
现在网上各种说法都有，真假难辨还是要靠本身的判断。
长期喝隔夜茶有可能有健康隐患，比如作用消化、导致肠胃不适。但偶尔喝一次一般不会有什么大难题。
偶尔没事但别天天喝，身体最知道你该怎么做。
我之前也有过这样的经历，喝完隔夜茶后感觉不太舒服，后来就改掉了这个习惯。
隔夜普洱茶起沫并不可怕，关键是看茶的品质和保留形式。别被网络谣言吓到但也别掉以轻心。喝茶要讲究更要讲科学。
周白之白
2025-08-16