
生茶和熟茶这是最基本的分法,别搞混了。
生茶就是那种颜色比较浅的,有点青涩感像个小年轻,需要时间沉淀;熟茶就是颜色深的,已经"熟透了"直接就能喝,简单记生茶靠时间熟茶靠工艺,许多人起初就搞混了结果买回来不是太涩就是太淡,怪谁呢?本身没搞清楚呗,生茶就像个潜力股得耐心等;熟茶就像个绩优股,直接就能薅羊毛,这点不搞理解后面全白搭!
看情况!不是所有普洱都适合长期存放!
这个说法太绝对了就像说"所有女人都爱钱"一样,太扯了,好茶确实会越陈越香但前提是它得是个"好苗子",有些茶本身品质就一般,存个十年八年只会越来越差,最后变成"老垃圾",记住好茶越陈越香烂茶越陈越臭!别被那些"专家"忽悠了,以为随便拿块茶放那儿就能升值。这事儿得看茶本身的基因,不是所有茶都适合当"潜力股"的!
算笔账就知道了别只看表面价格。
新茶便宜是便宜但需要时间转化;陈茶贵是贵,但能马上喝,这就像买房还是租房各有利弊。不过话说回来现在好些新茶价格也不低啊,动不动就几百块一斤还不如买点真陈茶喝喝实在。关键看你怎么算账:假使你有耐心又懂点转化新茶确实能省点钱;假如你图方便,或就想喝点好东西陈茶更香。我个人觉得现在这行情新茶不香了,性价比真的不高!
大概率不靠谱除非你特别懂行!
现在这环境本身存茶太难了!要么就是没地方要么就是不会存要么就是存了几年发现味道不对。我本身试过存了三年结果茶味都没了,只剩下堆味简直气死个人!存茶是个技术活需要控制湿度、温度、通风,还有避光避异味。普通人哪有这条件啊?所以我的提议是别瞎折腾要么直接买陈茶要么找靠谱的代存。自身存茶九死一生啊朋友们!
记住:、年份、价格!
选普洱茶就像选股票得看这几个指标。代表品质保障年份代表转化程度价格代表价值。现在市面上普洱茶太多太杂了,选哪个好?我的经验是:大厂茶比小厂茶稳老茶比新茶香恰当价位的比天价茶实在。别听那些"收藏级""珍品"的鬼话,大部分都是营销套路。记住:好茶不需要吹差茶吹上天也是渣。选茶要像选对象得看本质别被外表迷惑!
水温、时间、器具都很关键!
很多人喝普洱就随便泡,结果味道不对还怪茶不好。拜托好茶都让你泡坏了!生茶要用沸水熟茶能够稍微降点温;新茶要迅速出汤,老茶能够多闷一会儿;紫砂壶比玻璃杯好多了!这些小细节太要紧了就像做饭,同样的菜做法不一样,味道天差地别。别小看这些"仪式感"它们直接决定你喝到的是茶还是水!记住好茶配好器好器出好味这话糙理不糙!
看外形、闻气味、尝味道,三步走。
现在假茶太多了什么"老班章""冰岛",随便贴个标签就卖天价。怎么辨别?首先看外形好茶条索清晰色泽自然;然后闻气味,生茶清香熟茶陈香;最后尝味道,生茶回甘熟茶醇厚。记住真茶不怕看不怕闻不怕尝!那些遮遮掩掩的多半有猫腻。我本身就被骗过买了一款所谓"珍藏级"的,结果喝起来跟普通茶没区别,气得我差点把茶杯摔了。
个别能大部分不能,别抱太大期待。
现在这普洱茶市场泡沫太大了。很多人以为存茶就能发财,结果存了几年发现价格不升反降。这就像炒股不是所有股票都能成为茅台!真正能升值的是那些稀缺的、品质好的、有故事的茶。普通茶存个十年八年或许也就值个普通价。我的提议是:别把普洱当出资品就当个消费品喝得开心最要紧。别听那些"存茶等升值"的鬼话,现在这行情能保本就不错了!