精彩评论

普洱茶,越陈越香许多人却不知道它的秘密,喝了几十年你真的懂它吗?今天我就来那些被忽略的,让你喝得更理解。
其实许多人洗茶就随便冲一下,对吧?我跟你说这第一步可关键了,洗茶不干净后面再怎么泡茶汤都有杂味,我之前也是总觉得麻烦后来才知道,好的普洱茶洗茶要快水温要高,这样才能洗掉灰尘和杂质,不信你试试洗和不洗差别真的很大!
洗茶 | 茶汤清澈香气纯净 |
不洗茶 | 茶汤浑浊有杂味 |
我跟你说个实话普洱茶不是越老越好的,许多人觉得放个几十年,价格翻几倍肯定值钱,其实不是这样的。有些茶放久了反而没味道了,比如那些低端茶放十年还不如现在的好喝,你想想要是真那么好为什么市场上那么多新茶?
其实许多人不知道市面上有些普洱茶,不是纯天然的。比如有的会加香精、色素,甚至糖精。你闻起来特别香喝起来特别甜那或许就是“加料”了。我跟你说我之前喝过一次后来才知道是加了香精的,味道真的不自然,买茶一定要选靠谱的商家,别贪便宜。
加料茶 vs 纯料茶
我跟你说个有意思的普洱茶也能“醉茶”。不是开玩笑我朋友就试过。喝完普洱茶头晕晕的跟喝多了似的。其实这就是“茶醉”因为普洱茶里的咖啡因和茶多酚含量高。你假使空腹喝或喝得太快很简单中招。喝普洱茶记得慢慢来别急。
茶醉症状:头晕、心慌、乏力其实普洱茶很常见。比如有的茶商会把不同年份的茶混在一起,冒充老茶卖,还有的会用低价茶冒充名山茶。我跟你说我之前买过一次“老班章”,后来才知道是假的味道完全不对。买普洱茶一定要认准别被忽悠了。
手段:年份、产地、等级
我跟你说普洱茶不是越放越好,也有“过期”的时候,比如有些茶放久了会发霉、变质。你闻起来有霉味喝起来有酸味那肯定就不能喝了。买回来的普洱茶一定要存好别让它受潮、受热。不然再好的茶也浪费了。
其实普洱茶放久了,味道真的会变。比如有些茶本来是生茶,放久了会变成熟茶的味道。我跟你说我之前存了一饼生茶放了好几年,后来喝起来竟然有点熟茶的感觉,普洱茶的变化真的很有意思,你永远不知道它接下来会变成什么样。
日常对话
“你最近在喝什么茶?”
“普洱放了好几年的,味道变了!”
我跟你说个秘密普洱茶也能让人上瘾。比如我身边有些朋友一天不喝普洱茶就不适。其实这就是因为普洱茶里的茶多酚和咖啡因,让人发生依赖。不过这也不是坏事毕竟喝茶比喝咖啡健康多了。你假若也喜爱普洱茶那就尽情享受吧!
普洱茶的魅力香气、口感、健康
喝普洱茶其实有很多门道。今天分享的这些期望对你有帮助。记住,喝好茶喝理解茶才是最关键的!