南糯山普洱茶的叶脉,古树茶的识别技巧,新手必看的选购指南,掌握这些让你轻松辨别优质茶叶
嘿茶友们,今天咱们聊聊南糯山普洱茶,特别是那些让人眼花缭乱的古树茶,作为一个“过来人”我当年也是一头雾水现在总算摸出点门道,假若你也是新手这篇新手必看的选购指南,或许能帮你少走弯路。
南糯山普洱茶尤其是古树茶,有个特别的地方那就是它的叶脉,这可不是啥高科技而是大自然给古树茶贴的“身份证”,粗壮、清晰、分布均匀的叶脉,往往是古树茶的特征,你想想古树根系发达吸收的养分多,叶片自然就厚实叶脉也就更明显。
我有个朋友刚着手玩茶时,总被若干商家忽悠买了不少“假古树”,后来我教他一个简单的方法:对着光线看叶片叶脉是不是像小河一样,四通八达清晰可见?假若是那八九不离十是古树茶。这也不是绝对的但至少是个参考。
说起来我当年也“踩过坑”。有次在茶市看到一款标着“南糯山古树”的茶,包装得挺高大上价格也贵。我一看叶脉还挺粗壮就心动了。结果泡出来香气寡淡,滋味平平明显是小树茶冒充的。
后来我才理解光看叶脉还不够还得综合判断,那家店老板或许就是抓住了新手只看叶脉的弱点。多喝多对比才能增强眼力。
特征 | 古树茶 | 小树茶 |
叶脉 | 粗壮、清晰 | 细弱、模糊 |
香气 | 复杂、持久 | 单一、短暂 |
滋味 | 醇厚、回甘 | 单薄、苦涩 |
说了这么多其实核心就一句话:多喝、多对比、多思考。茶这东西喝多了自然就有感觉了。
就像我现在随便拿起一款茶,大概喝两口就能判断出它是古树还是小树,是南糯山还是其他山头,这也不是一蹴而就的也是经过了无数次的尝试和落空。
别怕犯错每一次尝试都是一次进步。记住好茶不怕细品。假若你喝了一款茶感觉不对劲,那就果断舍弃继续寻找属于你的那杯好茶。
倘若你是新手不妨从部分口碑好的或茶商开始尝试。比如能够留意若干专注于普洱茶的公众号或论坛,看看其他茶友的评价。
还有不要一次性买太多。能够先买小包装的多尝试几种,找到本身喜爱的口味和,再考虑入手大包装的。
喝茶是一件愉快的事情,不要把它搞得太复杂,掌握这些技巧你也能轻松辨别优质茶叶,享受品茶的乐趣!
祝大家都能找到属于本身的那杯好茶。😊
编辑:普洱茶-合作伙伴
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