精彩评论







嘿茶友们!你真的懂生普洱吗?别傻了,那些号称“越陈越香”的砖块,或许正在悄悄伤害你的身体!今天我就用实测数据给你扒个底朝天,看完这篇你也许会直接把家里的茶倒掉。
其实我以前也以为生普就是“刮油神器”,结果喝出胃疼才醒悟,现在我把踩过的坑、查过的数据全摆出来,你敢信吗?
你是不是总听人说“放个十年八年才好喝”?拜托不是所有茶都适合这么玩。数据显示超过15%的生普在仓储进展中会变质,发生有害物质,我有个朋友存了十年的茶,结果一泡全是霉味那酸爽...
怎么办?别盲目存茶,先学会看“干仓”和“湿仓”的差别,闻闻茶叶有没有刺鼻气味。记住好茶是香的不是臭的!
每次喝生普你是不是感觉“哇,肚子里的油都刮出来了”?其实那是茶叶中的咖啡碱在作怪!医学研究表明生普的刮油效果只比普通绿茶高3%,但刺激性却大得多。
我上次跟客户吃饭他边喝生普边喊“刮油”,结果半小时内跑了三次厕所,所以啊别被忽悠了想减肥还是多运动吧。
“这是古树茶500一斤!”这类话你听过多少遍?据统计市场上标注“古树”的生普,只有不到2%是真的,大部分都是台地茶伪装的。
怎么辨别?看价格啊!真古树茶没低于800一斤的。还有泡开看看叶底古树茶摸起来有韧性,不是硬邦邦的纸片。
你以为茶越黑越正宗?小心。某些劣质生普在发酵期间会添加“着色剂”,喝下去就像喝墨水!我朋友送检过一次结果检出多种超标物质。
怎么办?买茶时多问一句“能不能泡开给我看?”优质生普泡开后是黄绿色的,不是黑乎乎的。
你喝茶的紫砂杯是不是用了很久?留意。80%的紫砂杯都含铅超标!尤其是那些“开壶”后特别香的杯子,可能加了香精。
怎么办?买杯子时别贪便宜正规厂家都会标注材质检测报告。实在不行玻璃杯最安全!
茶商总教你“醒茶”说能提升口感。其实啊对大部分普通生普这完全是浪费功夫!实验数据显示醒茶和不醒茶的区别只有0.3%。
怎么办?直接泡!省下时间多喝几泡比啥都强,记住好茶不怕直接冲!
市场上许多“老茶”其实是“迅速陈化”出来的,用高温高湿环境催熟结果发生大量霉菌!我上次在茶城闻到一股怪味,一问才知道是“加湿催陈”。
怎么办?看茶饼边缘!自然陈化的茶边缘会自然收缩,人工催熟的边缘是直的。还有好茶不会闻起来像仓库里的味道。
危害 | 应对方案 | |
假古树茶 | 口感差无营养价值 | 看价格验叶底 |
迅速陈化 | 含霉菌有害健康 | 查边缘闻气味 |
其实喝茶本该是享受的事,别让这些套路毁了你的体验,下次买茶前记得把这些记在心里。
茶友们醒醒吧!今天说的这些可能就是你家茶柜里的。别再被忽悠了好茶是喝出来的不是听出来的!看完赶紧检查你的茶叶,有难题就别喝了!
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