普洱茶圈有个怪现象老班章炒上天普通茶却无人问津，

最近和茶友聊天发现一个扎心的事实：现在喝普洱茶开口闭口都是老班章，好像不提它就low了似的。搞得那些不出名山头的茶，明明口感不差价格也实惠，愣是没人理睬，这让我想起本身当初花了大价钱买所谓的“名山茶”，结果喝起来还不如路边摊的几十块钱的茶。今天就来聊聊那些被忽视的“隐藏宝藏”，绝对让你大跌眼镜。

周边知识一：普洱茶到底分几类？

普洱茶分生茶和熟茶生茶像个小伙子味道刚烈；熟茶像个老爷爷口感醇厚。生茶需要时间陈化熟茶是人工发酵的喝起来更顺口。我个人更喜爱生茶那股子野性劲儿喝完感觉整个人都精神了。

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周边知识二什么是山头茶？

山头茶就是指特定山区的茶，比如老班章、冰岛这些，自带光环，但说实话现在许多商家都在“炒概念”，有些所谓的山头茶或许就是换个包装的普通茶。所以别迷信山头口感好才是王道。我有个朋友就中招了花了大钱买的“名山茶”，结果喝起来像马尿气得他把茶都扔了。

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周边知识三普洱茶怎么保留？

生茶需要通风、干燥、避光的环境，千万别密封！熟茶相对随便点放个密封罐就行。我之前不懂把茶放冰箱里结果串味了，喝了满嘴的臭袜子味简直是灾难！记住普洱茶不是牛奶放冰箱会完蛋的。

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周边知识四：什么是“越陈越香”？

普洱茶放久了会变好喝，这就是越陈越香。但不是所有茶都适合陈放，有些茶放久了反而没味道了，我个人觉得生茶放个三五年口感会惊艳到你！熟茶的话当年喝就挺好放久了或许味道会淡。我有个茶友把熟茶放了十年结果喝起来像水，白瞎了！

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周边知识五：普洱茶怎么泡才好喝？

泡普洱茶水温一定要高。生茶用沸水熟茶稍微低一点，但也不能低于90度。茶叶要洗一下不然有灰尘。我以前泡茶像喝现在学会了技巧喝起来那叫一个香！记住泡茶不是熬别把茶泡得苦得要命。

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周边知识六什么是“茶气”？

茶气就是喝完茶后的感觉，或许是发热、发汗也可能是精神振奋。名山茶茶气常常比较足，但普通茶也有不少茶气强的，我个人觉得茶气强不强不要紧喝得舒服才要紧。有些茶气强的茶喝完头晕还不如喝杯温水。

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周边知识七：普洱茶的价格为什么差那么多？

名山茶贵是因为稀缺、炒作，普通茶便宜是因为产量大、名气小。但价格高不一定好喝价格低也不一定差，我个人觉得口感好、价格实惠的茶才是真宝藏，我以前觉得便宜没好货，现在发现有些几十块钱的茶，喝起来比几百块的还好喝，真香！

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周边知识八怎么样辨别劣质普洱茶？

劣质茶往往有异味、苦涩味重、茶汤浑浊。买茶时一定要闻干茶香好的普洱茶干香浓郁，我以前不懂买过一次劣质茶喝完胃疼，再也不敢乱买了。记住买茶要找靠谱的商家别贪小便宜吃大亏。

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别被“名山”绑架好茶到处有！

喝普洱茶别只盯着老班章那些不出名山头的茶，可能藏着更大的惊喜，性价比高、口感好这才是咱们喝普洱的初衷，不是吗？下次买茶不妨试试那些“隐藏宝藏”，说不定会爱上它们！