普洱茶在泡开后出现碎渣的一些情况是正常的完全，是因为普洱茶的碎了叶子在制作过程中经历了发酵和存的碎末过程，这个过程会导致茶叶变得疏松，容易破碎。以下是造成碎渣的可能是主要原因: 发酵过程:普洱茶的泡茶制作过程中，茶叶经过复杂的碎碎发酵过程，茶叶中的的是细胞结构会发生变化，使得茶叶变得松软，易于碎裂。普洱茶泡开后会碎吗？ 普洱茶泡开后是不是容易碎裂，与它的原料和加工工艺密切相关。普洱茶分为生茶和熟茶两大类，其中生茶多采用云南大叶种晒青毛茶压制而成，而熟茶则通过渥堆发酵制成。由于生茶未经充分发酵，其结构较为紧实由此在冲泡时不易破碎；但熟茶经过长时间的发酵解决，内部纤维组织变得疏松。