普洱茶属于后发酵茶，独特魅力在于在良好仓储条件下能够越陈越香。它需要借助空气、温度等因素来进行物质转化，所以在正常情况下，把普洱茶放置在常温、空气流通且干燥的环境中保存就可以了。 什么茶需要放冰箱保存 像绿茶、花茶、黄茶、清香铁观音这类茶，是需要放在冰箱里冷藏保存的。这是因为此类茶叶发酵程度低。普洱茶冷冻保存可以短期应急，但长期来看，冷冻并不是选择。冷冻虽然能延缓茶叶的变质，但也会改变它的香气和口感，尤其是那些存放多年的普洱，冷冻后可能会失去原本的韵味。 如果你真的想长期保存普洱茶，我建议还是采取自然存放的方式，让它在适宜的环境中慢慢陈化。这样不仅能让茶叶保持状态。