2025新手必看!普洱茶块到底怎么取?3个步骤轻松搞定,别再手忙脚乱了!
你有没有遇到过这种情况:刚收到一块漂亮的普洱茶饼,兴奋地想拆开泡一杯,结果发现这茶块硬得像块石头,手都抠出血了还撬不开?😂
别担心,我刚开始接触普洱茶的时候也是这样,差点把茶饼当板砖用了!
其实撬普洱茶块一点都不难,掌握这几个小技巧,保证你下次拆茶像拆盲盒一样轻松!
今天我就把我摸索出来的"撬茶三步法"分享给你,保证简单实用,新手也能秒上手!
工具名称 | 用途 | 适合茶块类型 |
---|---|---|
茶刀 | 从边缘插入,轻松撬开 | 适用于大部分茶饼 |
茶锥 | 对付特别硬的茶块 | 老茶头、紧压茶 |
茶剪 | 剪开茶块表面 | 边缘不规则的茶块 |
你可能会问:"我家里没有这些工具怎么办?"
"工欲善其事,必先利其器"——这句话在撬茶时特别适用!
其实刚开始不需要买全套,一把茶刀就够用了!我刚开始也是用一把普通的小刀凑合,后来发现专业茶刀确实好用很多。
注意:别用水果刀或菜刀撬茶,容易伤到手!专业茶刀更安全。
微波炉加热法:把茶块放在碗里,微波炉转30秒(记得盖湿布),拿出来试试硬度。
我第一次试的时候转了1分钟,结果茶块都糊了...😅
蒸锅湿润法:像蒸包子一样,把茶块放在蒸屉上蒸5分钟,取出后茶块会变软。
这个方法我最常用,既安全又有效!
纸巾包裹法:用湿润的纸巾包住茶块,放密封袋里半小时。
我朋友教我的小技巧,特别适合不太硬的茶饼。
记住:软化不是泡水!只是让茶块稍软,不要太湿,否则影响茶味。
方法 | 优点 | 缺点 |
---|---|---|
微波炉加热 | 快速方便 | 容易过头 |
蒸锅湿润 | 均匀软化 | 需要蒸锅 |
纸巾包裹 | 温和安全 | 需要时间 |
我个人最推荐蒸锅法,因为温度容易控制,不会像微波炉那样一下子过热。
从边缘入手:找到茶饼最薄的地方,把茶刀去。
我刚开始总是从中间下手,结果撬得稀巴烂...🤦♂️
分层撬取:沿着茶饼的纹理,一层一层地撬。
这个技巧我练了半个月才掌握,现在拆茶像玩方块!
控制用量:每次只撬够一泡的量(约8克)。
我有个习惯,会把撬下来的茶先用纸包起来,防止碎茶到处跑。
小技巧:撬茶前在茶饼上画个圈圈,这样不会撬得乱七八糟。
记住:宁慢勿快!撬茶不是比赛,慢慢来才能保持茶叶完整。
其实撬茶就像解谜题,找到规律后就特别有成就感!
最后分享我的"撬茶心法":
心静、手稳、力柔、慢撬
希望这篇分享对你有帮助!如果你也有撬茶的小技巧,欢迎在评论区分享哦~😉
编辑:普洱茶-合作伙伴
本文链接:http://biji.yanggu.tv/chapan/1450830164.html