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如何开沱茶 在使用茶锥开沱茶的时候要注意,不要用力过猛,茶锥的前面是教尖的,用力过猛可能会伤到自己,这一点,新手尤其要注意。在撬茶的时候,一般是用左手扶茶饼,左手要尽可能地喝茶锥保持平行或者较小的角度。开沱茶的时候,不要太过着急,要有耐心地将茶叶一层层剥离下来。接着,依旧沿着茶叶的缝隙,细致地一层层将茶饼撬开。这样,茶饼便可以逐渐被撬散开来。接下来,我们探讨如何撬普洱沱茶。由于沱茶的压制较为紧密且体积较小,这时选用茶锥会更为合适。请注意,茶锥是一种较为锋利的工具,使用时务必小心谨慎,以免扎伤手指。将茶锥紧贴普洱沱茶的内涡边缘,稍用力将其插入。

用茶刀或者茶锥沿着沱茶的内涡边沿去,记住要贴紧边缘哦! 轻轻用力,把工具往里面推一点,别太猛,不然容易崩裂。 往上撬动,这时候你会发现茶慢慢松开了。 继续顺着缝隙一层一层撬开,直到整块茶饼散开。 动作一定要温柔,就像哄睡宝宝一样,别太急躁。要是你力气太大,茶就变成一堆渣子了,那就浪费了好茶。最后,利用杠杆原理,一手按住茶饼,另一手用茶刀向上抬起,即可逐渐撬开茶饼。 使用茶针或茶锥 选取茶针或茶锥其中之一,紧贴沱茶的内涡边沿,稍用力将其插入;顺着沱茶内涡的边缘,缓慢地剥开并撬动茶叶,或者沿着沱茶的外沿进行同样的操作,直至茶叶逐渐散开。 双手拆茶法 在平稳的桌面上。

茶锥相对小巧,适用于小个的沱茶,或需要一层层解茶的时候,它可以很方便的将茶一层层拨开。 撬茶手法 首先,无论使用哪一种撬茶工具,在不熟练的情况下,锋利的一头都不要朝向自己。 其次,不同压制形式的茶,在撬茶手法上也略有不同。 撬茶饼时需要一只手压茶饼,另一只手用茶针从饼窝边缘插入。茶友们,撬沱茶可是个技术活,撬好了茶香四溢,撬不好可就碎一地啦!今天就来聊聊几种撬解沱茶的小妙招,保证你撬得得心应手,喝茶喝得美滋滋~ 1逐层撬解法 洗净小手手,备好茶盘和茶刀(或茶针),咱们就开始啦!先把沱茶放茶盘里,双手轻轻按压,让它稍微放松一下。

内撬法,顾名思义,是利用茶刀从沱茶的内凹部分解茶。具体来说,就是从茶沱底部的内窝边缘开始下手,往下深入撬茶,开辟出一个切口。之后,再从沱茶的顺势往里撬,这样能一层一层地将茶叶撬下来,同时确保叶片的完整性。需注意的是,由于沱茶表面洒面均匀光滑,撬茶时务必小心谨慎。把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。 稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。 向上用力,把茶饼撬开剥落。 现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开。 就这样,饼茶就可以慢慢撬散了。 散开的普洱茶。 使用茶锥时,从茶饼或者茶砖的侧边插入,向里、或者往外撬。