兄弟们!选普洱茶真的太难了!😭 今天咱就唠唠嗑,说说怎么才能不踩坑,喝到好茶!
简单说,就是“山头”和“年份”两大杀器!
像老班章、冰岛这种名山头,贵得离谱!
年份越老越值钱,但注意:不是所有老茶都好!
市面上很多“古树茶”都是噱头,别被忽悠了!
我自己就踩过坑,买过几百块的“古树”,结果喝起来像树皮水!🤮
记住:一分钱一分货,但不是递增!
生茶就是“原生态”,颜色绿,味道鲜爽,有点苦涩,像绿茶但更霸气!
熟茶是“发酵过的”,颜色黑褐,味道甜醇,像喝黑咖啡加糖!
生茶需要时间转化,现在喝有点“刮喉咙”;熟茶直接就能喝。
我个人更喜欢生茶,有种“野性”的感觉!
但熟茶对胃友好,适合早上喝!
没有绝对好坏,看个人口味!
饼茶是“压缩饼干”,好储存,但转化慢;散茶是“原味麦片”,转化快,但占地方!
饼茶方便运输,古代就是用马帮运的!
散茶更容易看出茶叶本身品质,没那么多套路!
我觉得新手买饼茶更好,省空间!
但散茶泡起来更方便,不用撬茶!
两者价格差不多,看需求选!
记住几个关键词:香精、染色、拼配!
香精茶闻起来香,喝起来没味,像香水!
染色茶颜色不自然,茶汤浑浊,像酱油!
拼配茶不一定是坏事,但“纯料”噱头多!
看茶叶条索:好的普洱叶脉清晰,有弹性!
我遇到过“老茶”泡出来叶底是绿色的,一看就是染色!
不懂就问,别怕麻烦!
别信包装上的年份!
看茶饼边缘:越老越松散;
看茶汤颜色:越老越红浓;
看叶底:越老越黑褐,但弹性还在!
80%的“88青饼”都是假的!
我买过一款号称“95年”的,结果喝起来像新茶!
年份只是参考,口感更重要!
别一开始就追求“山头王”!
从大厂口粮茶开始:像大益7542、中茶绿印!
熟茶比生茶好入门,刺激性小!
买小饼试喝:50克小饼比整提便宜!
我第一口普洱是熟茶,当时觉得“这茶真香”!
慢慢再尝试生茶,会爱上那种变化!
多喝多对比,别怕花钱!
记住八字真言:避光、通风、干燥、无异味!
别放冰箱!会串味!
别用塑料袋!会捂坏!
瓷罐、紫砂罐是好选择!
我以前用纸箱存茶,结果受潮了!
南方潮湿地区要放干燥剂!
转化需要时间,别急!
会!但不是生理上!
是那种“今天喝什么”的期待感!
是每次撬茶饼的仪式感!
是看茶汤变化的惊喜感!
我现在一天不喝普洱就难受!
但注意:别喝太晚,影响睡眠!
普洱是“茶瘾”,不是“毒瘾”!
类型 | 特点 | 适合人群 |
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生茶 | 鲜爽、刺激、转化空间大 | 喜欢挑战、有耐心的人 |
熟茶 | 醇厚、甜滑、即饮型 | 新手、怕刺激的人 |
最后说一句:选茶就像找对象,得试!别怕踩坑,多喝几次就懂了!
普洱茶的世界很大,但好茶一直在那里!
祝大家都能喝到心仪的那一杯!
😊🍵