用普洱茶煮饭真的能养生？（实测+）

用普洱茶煮饭真的能养生？（实测+）

最近我听说有人用普洱茶煮饭，说是能养生，这让我有点好奇，毕竟普洱茶是大家都知道的健康饮品，但煮饭是不是也有什么特别的好处呢？今天我就来试试看。

为什么有人会这么想？

普洱茶含有丰富的茶多酚、氨基酸和微量元素，这些成分对身体有好处，比如抗氧化、助消化、降脂等，有人觉得把普洱茶当成“水”来煮饭，或许能让米饭更有营养。

而且普洱茶的味道比较醇厚，煮出来的饭会不会更香？这也是许多人感兴趣的地方。

我的实验过程

我筹备了普通大米、熟普洱茶（不是生茶味道更温和），还有清水。

• 第一步：洗米
• 第二步：用普洱茶代替水来煮饭
• 第三步观察口感和味道

结果嘛……说实话味道有点奇怪。普洱茶的苦味和茶香确实作用了米饭的口感。不过吃下去之后感觉胃里有点暖暖的，好像不太简单胀气。

实测结果

我连续吃了三天每天一餐。感觉肠胃比平时舒服部分，尤其是吃完后不简单觉得饱胀。这或许是因为普洱茶有帮助消化的作用。

不过也有人觉得味道太重，不太适合日常食用。特别是倘若家里人不喜爱喝茶，或许不太愿意接纳这类做法。

个人感受

我觉得这个方法能够尝试，但不能天天吃。毕竟普洱茶的浓度比较高，假使长期用它煮饭或许会摄入过多的茶多酚，反而对身体不好。

而且我感觉煮出来的米饭有点软，不够劲道。假如你喜爱口感硬一点的米饭，或许不太合适。

专家怎么说？

依据若干营养师的说法，用普洱茶煮饭虽然有一定营养补充作用，但并不算是一种“养生”的形式。

他们提议还是以正常饮食为主，偶尔用普洱茶煮饭作为调味或换口味，效果更好。

普洱茶中含有的咖啡因，要是喝太多会作用睡眠。晚上煮饭的话要小心别让咖啡因影响到你。

总结一下

优点

• 增长营养摄入
• 帮助消化
• 口感略有变化能够尝试

缺点：

• 味道偏苦不适合所有人
• 长期利用可能不健康
• 米饭口感变软不够劲道

用普洱茶煮饭不是一种“万能养生法”，但它可以作为一种小尝试，看看本身是不是喜爱。

要是你喜爱茶的味道又不介意稍微转变一下吃饭的办法，不妨试试看，说不定你会爱上这类特别的风味。

不过别指望它能让你立刻变得超级健康哦～

我想说养生不是靠一个小小的“创意菜”就能化解的，保持均衡饮食、规律作息、适量运动，才是真正的关键。

普洱茶煮饭只是一个有趣的小尝试，别把它看得太重啦～

个人观点： 我会偶尔尝试但不会天天做。毕竟生活还是要靠自身慢慢，不是吗？

好了今天的分享就到这里。期望对你有帮助。

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责任编辑：孙绿