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普洱茶大叶种与中小叶种, 解析指南大叶种与中小叶种的选购秘籍,核心价值省钱攻略,2025必看提升品鉴水平!
朋友你有没有过这样的经历?买了一款普洱茶喝起来总觉得不对味要么太苦,要么太淡最后才发现是茶叶品种选错了。今天我就来和大家聊聊普洱茶的大叶种和中小叶种,教你怎么选取省下冤枉钱。
简单而言大叶种的叶子更大、更厚,味道更浓;而中小叶种的叶子小部分,口感更细腻,比如我以前在云南旅游的时候,看到当地的老茶农说“咱们这里种的是大叶种,泡出来的茶汤颜色深味道重,”当时我还以为是“越老越香”,后来才知道其实是因为品种不同。
倘若你喜爱浓烈一点的茶,那或许更适合大叶种;假若喜爱清淡一点的,那就试试中小叶种。
有一次我去超市买茶看到一盒标着“古树普洱”的茶叶,价格还特别便宜,结果一泡味道怪怪的根本不像古树茶。后来才知道有些商家会用中小叶种冒充大叶种,或是用杂交品种混进去,价格便宜但品质差。
选购时要认准产地和品种,不要只看包装。能够看看茶叶的外观大叶种往往看起来更粗壮,颜色更深;中小叶种则更细嫩,颜色偏绿。
还有个小技巧就是泡茶时观察茶汤的颜色,大叶种的茶汤一般更浓,颜色偏红;中小叶种的茶汤则更清亮。
许多人觉得大叶种贵就以为它更好。其实不然有些小的大叶种价格高得离谱,但实际性价比并不高。我之前买过一款大叶种熟茶,价格上千块结果泡出来味道一般,还不如网上几十块的。
不要迷信高价关键是要找到适合本身口味的,你能够先从中小叶种着手尝试,再慢慢过渡到大叶种。
对比项目 | 大叶种 | 中小叶种 |
叶片大小 | 大 | 小 |
茶汤颜色 | 深红 | 清亮 |
适合茶型 | 熟茶 | 生茶 |
口感特点 | 浓烈厚重 | 清新爽口 |
还能够留意部分电商平台的促销活动,比如双十一、618这时候买茶性价比很高。而且许多平台都有试饮装,能够先尝尝再决定是不是采购。
作为一个爱喝茶的人我觉得品鉴普洱茶真的是一门学问。刚着手的时候我连“回甘”、“喉韵”这些词都听不懂,现在倒是能说出个一二三来。
提议大家多去茶馆、茶博会,多和茶友交流,我有个朋友他专门研究普洱茶每次喝茶都会登记下来,时间久了自身都能分辨出不同品种的味道了。
还有多看书、多学习。网上有许多免费的资料,比如《普洱茶入门》、《茶道文化》之类的书籍,对提升品鉴技能很有帮助。
记住一句话:喝茶不是为了炫耀而是为了享受。 选取适合自身的茶才是最关键的。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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