茶叶的品种和名称大全小种你绝对不能错过的茶界秘籍，

嘿你是不是也觉得茶叶的世界太复杂了？小种红茶、正山小种、金骏眉……听都听不懂，其实这玩意儿没那么难今天我就带你一次性搞懂所有小种茶，让你下次喝茶时能自信地说出它们的区别，而不是傻傻点头。

你是不是也这样？每次去茶馆都一脸懵看着那些名字眼花缭乱，最后只能随便指一个？其实我以前也这样后来才发现只要抓住几个关键点，茶叶根本没那么神秘。

1. 小种红茶你绝对喝过的经典

其实小种红茶就是红茶里的老大哥，正山小种就是它的代表，你知道吗？全世界红茶产量占茶叶总产量的75%！这玩意儿汤色红亮闻起来有独到的松烟香，不过现在许多都是无烟工艺的，所以香气更清新，下次喝茶时你能够试着感受那股温暖醇厚的口感，其实就像喝温水一样舒服，不过香气更足。

化解方法买小包装试喝别一次买太多毕竟口味这东西很个人化。

2. 金骏眉被炒到天价的小种

其实金骏眉就是正山小种的一个分支，不过工艺更精细，你知道吗？一斤正宗金骏眉要6万朵芽头！所以价格这么贵，不过现在市面上许多都是拼配的，其实口感差别不大，我上次在杭州喝茶老板还跟我吹嘘他的金骏眉，结果发现就是普通小种，不过包装确实高级！

应对方法别被包装骗了闻香气和看汤色才是关键，金骏眉汤色金黄透亮。

3. 炭焙小种烟火气的魅力

其实炭焙小种就是用传统方法烘焙的小种，闻起来有股烟火气。你知道吗？这类工艺现在越来越少，因为环保限制。不过此类茶喝起来特别暖胃，冬天喝一杯整个人都舒服了。我奶奶就喜爱这类茶她说喝完感觉胃暖暖的，其实这就是炭焙的魔力！

• 汤色红艳明亮
• 香气松烟香+花果香
• 口感：醇厚顺滑

应对方法：买小份尝试看本身喜不喜爱此类独到的烟火味，其实不是所有人都爱的。

4. 蓝芽小种：年轻人的新宠

其实蓝芽小种是近几年才流行起来的，芽头带着蓝光特别好看。你知道吗？这类茶在社交媒体上特别火，许多年轻人就冲着颜值买的。不过口感其实和普通小种差别不大，就是芽头更细嫩。我朋友就喜爱此类每次拍照都特上镜其实喝起来感觉没那么关键！

蓝芽小种	普通小种
芽头带蓝光	普通芽头
价格高30%	价格适中

化解方法：假如你注重颜值那就买；倘若只重口感，普通小种性价比更高。

5. 高山小种：海拔的魔法

其实高山小种就是产自高海拔地区的小种，你知道吗？海拔每抬高100米茶叶品质就提升5%，所以高山小种价格普遍高部分，不过喝起来确实不一样，香气更清幽口感更细腻。我去年去武夷山当地茶农给我泡了高山小种，那滋味其实真的和山下产的完全不同！

1. 海拔1000米以下普通小种
2. 海拔1000-1500米：优质小种
3. 海拔1500米以上：顶级高山小种

应对方法：看预算选取其实普通小种喝起来也挺好，没必要一定追求高山。

6. 晒红小种：阳光的味道

其实晒红小种就是用自然阳光晒干的小种，你知道吗？此类工艺现在很少见了，因为天气不稳定。不过喝起来有种阳光的味道，特别干净清爽。我有个云南朋友就送过我此类茶，喝完感觉整个人都亮堂了，其实这就是阳光的魔力。

应对方法：此类茶产量少遇到好机会能够多买点，不过要确认是真晒红的，现在许多都是机器烘干的。

7. 老小种：时间的朋友

其实老小种就是存放多年的小种，你知道吗？小种存放得当每年增值约10%。不过老小种口感更醇和，茶性也更温和。我爷爷就有几饼放了20年的小种，喝起来特别舒服其实这就是时间赋予的魔力！

8. 小种拼配：性价比之选

其实小种拼配就是用不同产地的小种混合，你知道吗？市面上70%的小种都是拼配的。不过好的拼配能取长补短，口感更丰富。我经常在超市买这类其实喝起来和名贵小种差别不大，价格却便宜许多。

解决方法：假若预算有限拼配小种是不错的选取，关键是找到信誉好的。

未来趋势：小种茶会怎么变？

其实我觉得小种茶会越来越个性化，就像现在流行的定制茶一样。不过传统工艺的保护也很关键，毕竟那些老味道才是茶的灵魂。你知道吗？现在许多年轻茶人都在研究怎么样让传统工艺现代化，其实这是个好现象！

下次喝茶时你能够试试这些小种，感受它们的不同魅力。记住茶叶没有绝对的好坏只有适不适合你！

茶叶的品种和名称大全小种：喝对茶活出你的专属品味！

怎么样？现在是不是对小种茶有了全新认识？其实喝茶就是这么简单，找到适合自身的享受每一杯的香气和滋味，这才是最要紧的！

精彩评论