
最近我有个朋友想买普洱茶送长辈,结果发现市面上的普洱茶品种五花八门,价格也相差悬殊,搞得他头都大了!更别提还有人说这个好那个差,真是让人眼花缭乱。我也跟着犯迷糊了,到底该怎么选呢?
生普洱就是刚做出来的新茶,味道比较清新,有点像绿茶的感觉。熟普洱经过发酵,味道更醇厚,喝起来也更温和。我第一次喝熟普洱的时候,觉得它像老酒一样有韵味,特别适合冬天喝。生普洱更适合年轻人,尤其是喜欢清淡口味的小伙伴。
很多人以为普洱茶越存越好,其实不然。生普洱存放时间长了确实会变好,但熟普洱就不一定了。我有个朋友存了几十年的老普洱,喝起来味道还行,但也有点发酸,这可能是保存不当导致的。所以啊,存放普洱茶得讲究环境,温度湿度都要控制好。
普洱茶的“山头”就是产地的意思,比如班章、冰岛这些名字听起来就很霸气。不同山头的茶口感差别很大,班章茶霸气浓烈,冰岛茶则甘甜柔和。但我个人觉得,与其纠结山头,不如关注自己喜不喜欢它的味道,毕竟喝茶是享受,不是攀比。
市场上有些普洱茶的价格确实离谱,动辄上万甚至几十万。我身边有人买了几万元一饼的茶,结果喝了也没觉得特别惊艳。这种高价茶更多是投资属性,普通消费者没必要跟风。我建议还是选择性价比高的茶,毕竟喝茶是为了健康和愉悦,不是为了炫耀。
泡普洱茶可不能随便冲一下就完事了!生普洱用沸水冲泡,熟普洱则建议稍微降降温。泡茶的时间也很关键,生普洱第一泡一般要倒掉,叫“洗茶”。熟普洱的话,第一泡可以保留,因为它已经经过发酵,不会有杂质。记住,多试几次才能找到最适合自己的泡法哦!
买普洱茶的时候千万别冲动消费,先了解清楚再下手。如果实在拿不准,不妨找靠谱的朋友或者专业人士帮忙参谋。毕竟喝茶是一件让人放松的事儿,别给自己添太多压力啦!