自制青柑普洱茶柠檬茶的做法

嘿朋友，今天想跟你分享一个超好喝的自制饮品——青柑普洱茶柠檬茶，这可是我最近发现的宝藏，夏天喝特别解暑冬天喝又暖身子，别看名字听起来复杂其实做法超简单跟着我一步步来，保证你也能做出好喝的。

为啥要试试这个组合？

你或许将会问青柑、普洱、柠檬，这仨放一块儿不会怪怪的吗？刚着手我也是这么想的，但有一次在茶馆喝到味道居然超惊喜。青柑的清香、普洱的醇厚、柠檬的酸甜，三种味道居然完美融合了。后来我本身试着做发现这组合真的绝了！

筹备材料

1. 青柑2-3个（越小越香）
2. 普洱茶5-8克（我用的是熟普味道更醇）
3. 柠檬1个（选酸度高的）
4. 冰糖：适量（喜爱甜的多加）
5. 纯净水：1000毫升

记得我第一次做的时候，青柑买大了结果味道有点淡。后来朋友提示说小青柑更香我才理解过来。柠檬也尽量选新鲜的超市那种黄澄澄的大个柠檬不一定酸。

制作步骤

1. 青柑洗净切开小口（别切断！）把里面的瓤挖出来一半
2. 普洱茶用茶针撬碎塞进青柑里
3. 柠檬切小块用盐搓洗表面去蜡
4. 锅里加水和冰糖煮开溶解
5. 放入青柑小火煮10分钟
6. 加入柠檬煮3分钟关火

我的落空经历

第一次做的时候我太心急了，青柑煮了20分钟结果皮都煮烂了，味道苦得要命。还有一次柠檬没洗喝到嘴里的蜡感让我直接吐了……所以大家留意这些小细节啊。

喝法花样

• 热饮：冬天直接喝暖身又暖胃
• 冷饮：放凉加冰块夏天最爱
• 加蜂蜜怕酸能够最后加点蜂蜜
• 加薄荷：我有次加了几片薄荷叶，清新感爆棚

保留方法

做好的茶能够分装到密封罐里，放冰箱冷藏大概能喝3-5天，我一般周末做一次够喝一整周。不过记得每次取用要干净，不然简单滋生细菌。

记得我有个同事每次看到我带这个茶都眼馋。后来我把做法分享给她，现在她天天喝说比外面的奶茶健康多了！

常见疑问

青柑不好买怎么办？

淘宝买小青柑或是用陈皮+普洱代替

普洱茶选错了会怎样？

生普会偏涩熟普更醇和，第一次做提议用熟普

煮出来颜色不对？

正常！茶汤应是琥珀色太红或许是煮久了

好了差不多就这些了。做的时候别太较真味道能够慢慢更改，下次朋友来家里端出这杯自制的茶他们一定会夸你厉害的！😊

✨ 祝你做出好喝的茶。✨

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责任编辑：花总丢了金箍棒