夏天到了天气热得让人不想动,喝一杯冰凉的普洱茶感觉整个人都清爽了。
我本身喜爱泡普洱茶但有时候泡多了,喝不完就想着怎么保留起来。
后来我试了一下把剩下的普洱茶放进冰箱冷冻,效果还不错。
不过冷冻保存普洱茶,不是随便放进去就行。
下面是我的部分经验分享给大家。
这些材料在超市都能买到,很方便。
我觉得泡茶的时候水温要适中,不能太烫不然会作用口感。
我个人喜爱用紫砂壶泡茶,味道更香。
装茶之前一定要留意几点:
我起初没留意这些结果冷冻后茶汤变得很稀,口感差了许多。
一定要提早做好筹备。
我把茶装进密封容器贴上标签,然后放进冰箱冷冻层。
冷冻时要留意以下几点:
这样保存的茶解冻后还是能喝,味道也不错。
不过我提议一次不要存太多,吃多少拿多少。
想喝的时候从冰箱拿出来,放在室温下慢慢解冻。
或直接倒入杯中加点水,就能喝了。
解冻后的茶颜色或许会变深,但味道不会差。
我试过几次感觉和刚泡的一样好。
不过假若放太久,味道会有点淡。
所以我一般会在一个月内喝完。
我用了这类方法保存了几次普洱茶,效果都不错。
有一次朋友来家里我拿出冰冻的普洱茶,他喝了一口说味道很好。
这让我觉得自身动手做真的很棒。
虽然刚着手有点担忧会不会落空,但实际操作下来发现其实很简单。
而且还能节省买现成冰茶的钱。
最要紧的是喝着本身做的茶,心里特别有成就感。
留意事项 | 提议 |
---|---|
不要加糖 | 会影响保存时间 |
容器要密封 | 防止异味进入 |
分装保存 | 方便取用 |
这些小贴士是我总结出来的,期望能帮到你们。
假如你们也有自身的方法,欢迎留言交流。
我想说生活中的小技巧,真的能带来很多愉快。
自制冰冻普洱茶就是其中之一。
期待你们也能试试看。
祝大家夏天清凉愉快。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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