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来源:方西平

普洱茶生茶熟茶的保存方法、时间、条件与保存期

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普洱茶生茶熟茶的保存方法、时间、条件与保存期

最近,我那个茶瘾大的表哥,花了大几千淘了几饼普洱茶,结果没放对地方,结果味道变了,直接emo了。他说自己简直是“茶界战犯”,这让我想起,很多茶友都踩过类似的坑,普洱茶保存不好,那可是要“原地爆炸”的。今天咱们就来唠唠普洱茶生茶熟茶的保存那些事儿,给各位茶友提个醒儿。

  1. 普洱茶到底怎么保存才对?
  2. 生茶熟茶保存有啥区别?
  3. 保存普洱茶最怕啥?
  4. 普洱茶放多久喝?
  5. 保存普洱茶需要啥条件?
  6. 普洱茶真的能越放越香吗?
  7. 保存期和保质期是一回事儿吗?

1. 普洱茶到底怎么保存才对?

普洱茶生茶熟茶的保存

普洱茶保存,说白了就是找个阴凉干燥的地方,避光、通风、无异味。别用密封袋一封就完事儿,得用陶罐或者纸箱,让茶能“呼吸”。千万记住,别放冰箱!别放冰箱!别放冰箱!重要的事说三遍,冰箱里的湿气和异味,分分钟把你的茶变成“串味儿茶”,那酸爽,谁喝谁知道。


2. 生茶熟茶保存有啥区别?

生茶和熟茶保存,核心思路都一样,但细节上得注意。生茶还在“成长期”,需要缓慢氧化,所以通风比熟茶更重要。熟茶已经“熟透了”,主要就是防潮,别让它返生。简单说,生茶要“透气”,熟茶要“保湿”。这都是相对的,不是让你把生茶晾外面,熟茶泡水里。


3. 保存普洱茶最怕啥?

普洱茶保存,最怕的就是湿气异味。湿气会让茶发霉,那可真是“毁灭性打击”,直接报废。异味会让茶串味,变成“奇葩茶”,比如“樟香茶”、“鱼腥茶”,想想都让人头皮发麻。还有阳光,紫外线会让茶质变坏,口感变差。避光、防潮、无异味,这是保存普洱茶的铁律。


4. 普洱茶放多久喝?

这个问题真没标准答案,得看茶。有的茶放个三五年就巅峰,有的放个十年八年的才出状态。生茶放久了,茶汤会变红,口感会更柔和;熟茶放久了,堆味会散掉,茶汤会更顺滑。不过放太久也有风险,比如陈化过度,茶味就淡了。放多久喝,得看你喝的是什么茶,还得看你自己的口味。我个人觉得,生茶放个5-8年,熟茶放个3-5年,是个不错的选择。


5. 保存普洱茶需要啥条件?

保存普洱茶,主要就是满足这几个条件:阴凉干燥通风避光无异味。具体点说,温度在20-30℃之间,湿度在60%-75%之间。这不是绝对精确的,你也不用买个温湿度计天天测。大概感觉一下,别太热,别太冷,别太干,别太湿就行。还有,千万别把茶放在有樟木香料香水等有气味的东西旁边。


6. 普洱茶真的能越放越香吗?

这个得看情况。好茶放久了,确实会越放越香,口感也会越来越好。但前提是,你保存得对,而且你买的茶本身就有陈化潜力。如果你买的茶本身就不行,或者你保存得不好,那放多久都没用,只会越来越差。别盲目追求老茶,好茶新喝,坏茶老喝,都是一样的。放茶这事儿,得有点耐心,还得有点运气。


7. 保存期和保质期是一回事儿吗?

不是一回事儿。保质期是指食品在规定条件下,保持其品质的期限,过了保质期就不能吃了。但普洱茶不一样,它没有严格的保质期,放得越久越好。保存期,是指普洱茶在适宜条件下,保持其品质的时间。这个时间也是相对的,得看你保存得怎么样。普洱茶放得越久越好,但前提是你得保存好它。

好了,关于普洱茶生茶熟茶的保存方法、时间、条件与保存期,今天就先唠到这里。希望各位茶友都能喝到好茶,别再踩坑了。 送大家一句话:喝茶,喝的是心情,存茶,存的是期待。祝大家都能找到属于自己的那杯好茶!😊

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