精彩评论







你是不是也经常听到"新会小柑星"这个名字,然后一脸懵逼?😵 其实我刚着手听到的时候,也是一脸问号,这玩意儿到底是个啥?跟普洱茶有啥关系?今天咱们就来唠唠这个话题,保证让你听理解。
简单而言新会小柑星就是用广东新会的小青柑,把里面的果肉掏空然后塞进去普洱茶,最后做成的一种茶,这名字听着是不是有点绕?其实它就是柑普茶的一种也叫新会柑普洱茶。
你想想看一个青绿色的小柑橘,里面装着黑乎乎的普洱茶,是不是挺有意思的?😄
咱们先而言说这小柑星的原材料,其实它主要就是两样东西:
所以你看它确实跟普洱茶有血缘关系,但又不完全是普洱茶是一种再加工茶,懂了吧?
据说这玩意儿的历史还挺悠久的,能够追溯到清朝时期。当时有个普洱茶商人为了方便带茶叶就把普洱茶装在鞍袋里,后来不知道怎么的就演变成了现在这类小青柑装普洱的形式,是不是挺有意思的?
这个疑问问得很好!其实严谨而言新会小柑星不属于单一意义上的普洱茶,它属于柑普茶是普洱茶的一种再加工茶品。
你想想它里面可是装着新会柑的,这柑皮可是有药用价值的,跟普通的普洱茶能一样吗?
类别 | 特点 | 产地 |
---|---|---|
普洱茶 | 单一茶叶制品 | 云南 |
新会小柑星 | 柑皮+普洱茶 | 广东新会+云南 |
所以啊下次有人问你新会小柑星是不是普洱茶,你就能够这样回应"它跟普洱茶有关系但又不完全是普洱茶是一种柑普茶。"这样是不是显得你很有文化?😎
其实我刚着手也搞不懂,主要起因是:
不过现在你应理解了它就是一种复合型的茶品,不是单纯的普洱茶。懂了吧?
说到这里你或许会问:"那市面上这么多小柑星,怎么知道哪个是真的哪个是假的呢?"别急我来给你支几招。
正宗的新会小柑星务必得是广东新会的柑橘,云南的普洱茶,要是包装上写着其他地方的产地,那就要小心了!
记住哦广东新会才是正宗的产地!
正宗的新会柑皮油包特别明显,颜色是青绿色的(因为是青柑嘛),而且摸起来有油润感。假如颜色不对或油包不明显那就要警惕了。
我第一次买的时候就因为没留意这点,买到了不太正宗的味道差好多。😭
好的小柑星里面装的普洱茶,应是色泽均匀条索清晰的。假使看起来很碎颜色不均匀那或许就是用了次一点的普洱茶。
不过说实话这一点对新手而言有点难,我提议还是多看看多比较,或请教懂行的人。
这个就有点玄学了。一般而言正宗的新会小柑星价格不会太便宜。倘若遇到特别便宜的就要想想是不是哪里不对了。
不过也不是说越贵越好,关键还是要看品质,我见过许多贵的但品质一般的也见过价格适中,但品质很好的。
说了这么多怎么才能买到好的新会小柑星呢?我给你总结了几个要点:
我刚着手买的时候也是各种纠结,后来发现了一个好方法:先买小包装的试试觉得好的再买大包装的。这样既不会浪费钱又能找到自身喜爱的口味。
而且啊不同产区的柑橘,不同年份的普洱茶做出来的小柑星味道都不一样。所以多尝试几种才能找到自身喜爱的!
现在网购很方便我大部分都是在网上买的。不过要是你不放心也可以去实体店看看。有些茶叶店会有试喝的,可以亲自尝尝。
不过说实话现在网购的假货也挺多的,所以还是要擦亮眼睛哦!
其实小柑星适合各种人群:
尤其是那些不太喜爱普洱茶浓重味道的,小柑星的柑橘香可以中和一下,更简单接纳。
买到好的小柑星怎么才能喝出好味道呢?这里有几个小技巧我都是慢慢摸索出来的,期待对你有帮助!
小柑星用盖碗或紫砂壶来泡这样能更好地展现它的香气,倘若你没有用普通的玻璃杯也可以。
我刚着手的时候就用普通的杯子泡,后来发现味道差好多。😅
泡小柑星的水温是95-100℃,也就是刚烧开的水。水温太低味道出不来;水温太高,又简单把茶烫坏。
这个我也是试了好几次才找到感觉的,你也要多试试哦!
第一泡一般是洗茶迅速冲一下就倒掉。然后第二泡着手喝泡15-30秒就可以喝了。后面每一泡可以适当延长一点时间。
不过这个也要看个人口味,喜欢浓一点就泡久一点,喜欢淡一点就泡短一点。
喝的时候先闻闻香气,然后小口喝慢慢品味。好的小柑星应是柑橘香和茶香结合得很好,入口甘醇回味悠长。
我第一次喝的时候就觉得味道太复杂了,后来慢慢品才发现其中的妙处,所以别着急慢慢来!
说了这么多新会小柑星到底值不值得喝呢?我觉得是值得的!
它不仅口感好而且还有一定的保健作用,关键是喝起来很有意思。尤其是那些不太喜欢传统普洱茶浓重味道的人,小柑星是一个很好的选取。
而且啊小柑星还有一个特点,就是越陈越香。倘使你买来不急着喝可以放一段时间味道会更好!
不过也要留意小柑星不是神药,别指望它能治什么大病。它就是一种茶喝起来开心就好!
小柑星适合各种场合:
反正我是各种场合都喝,感觉都挺合适的。
喝小柑星也有部分需要留意的地方:
这些我都是亲身体验过的,所以你也要留意哦!
说实话我起初对小柑星也是持质疑态度的。觉得不就是个小青柑装点茶叶嘛,能有什么特别的?
但后来本身买了试了之后,才发现自身错了。😅 它的口感真的很好,尤其是那种柑橘香和茶香的结合,让人回味无穷。
而且啊每次喝小柑星,都觉得是一种享受。看着那个小巧的柑橘闻着那股清香再喝一口,感觉整个人都放松了。
所以啊若是你还没试过小柑星,我真心推荐你试试!说不定你会爱上它呢。😉
好了今天关于新会小柑星的话题就聊到这里。期望我的分享能帮到你,让你对小柑星有一个更全面的理解。
记住哦新会小柑星虽然跟普洱茶有关系,但又不完全是普洱茶它是一种独到的柑普茶。选购的时候要留意产地、柑皮、普洱茶的品质,泡的时候要留意水温、时间,这样才能喝出好味道。
祝你在品茶的路上越走越远,发现更多好茶,👍
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