精彩评论




最近我跟朋友去茶馆喝茶,结果他拿着一饼老普洱,泡了十几分钟都没出味儿,急得直拍大腿,他说“这玩意儿是不是假的?”我一听心里咯噔一下心想这年头连茶都这么难搞? 看来许多人都遇到了这个难题,今天我就来聊聊这个“泡不开”的事儿。
许多人以为茶叶越老越好喝,但其实不是,有些普洱茶因为存放时间太久,已经氧化得差不多了再怎么泡也出不了味道, 有的人还觉得是水温不够,其实或许是茶本身就不行,别光怪水茶也有责任啊, 还有就是茶饼太紧没拆开致使水进不去,自然泡不开。
有人说是水温不够所以泡不开,其实水温确实作用味道,但不是唯一因素,假如你用的是冷水泡茶,那肯定不行。 但倘使你用的是沸水,还是泡不开那就或许是茶的疑问了。水温只是辅助不能化解所有难题。 别迷信水温,还得看茶本身。
有些普洱茶是压成茶饼的,倘若没拆开水根本进不去,就泡不透。就像你吃一块硬邦邦的肉,怎么都嚼不烂。 所以泡茶前一定要把茶饼掰开,或是用小刀轻轻划几下,让水能进去。不然你泡得再久也没用,浪费时间又浪费茶。
现在网上卖茶的太多了,真假难辨。有些人买了假茶泡不开还以为本身手法有疑问。 假茶或许用的是劣质原料,或掺了其他东西根本泡不出好味道。提议大家买正规渠道的茶,别贪便宜, 有时候省了一点钱,反而更亏。
有人用紫砂壶泡茶结果还是泡不开。其实茶具对味道有一定作用,但不是决定性因素。要是茶本身不好再好的壶也没用。 有的壶透气性差,有或许作用茶香散发。不过这类情况比较少见,大多数时候还是茶的疑问。
普洱茶一般能够泡很多次,但不是每次都能出味。有些茶第一次泡出来味道不错,后面就越来越淡。 倘使你只泡一次,或许感觉不出来,提议多泡几次看看是不是真的泡不开。 有时候需要耐心一点,别急着下结论。
普洱茶讲究陈化但不是越久越好。有些茶放得太久反而丧失活性泡不开, 像是某些老茶,或许已经“死了”再怎么泡也出不来,提议选取适中年份的茶,不要太老也不要太新。
除了以上几点还有可能是个人口味不同。有些人喜爱浓茶有些人喜爱淡茶口感不一样。 或是是你泡的方法不对,比如注水太快、时间太短。每个人泡茶的形式不一样,找到适合自身的才是关键。
难题 | 起因 | 应对办法 |
泡不开 | 茶质差、紧压过紧 | 拆开茶、换好茶 |
水温不够 | 温度低、水质差 | 用沸水、选好水 |
假茶 | 出处不明、品质差 | 买正规渠道 |
泡不开普洱茶不是你技术差,可能是茶本身有疑问。 不要着急下结论,多尝试几种方法慢慢摸索。喝茶这件事讲究的是心态和过程不是一味追求结果。
Copyright ? 2000 - 2028 All Rights Reserved.