3个喝普洱熟茶的坑你中了几个？（避坑+实测）
哎哟喂最近不是降温嘛，我那个茶瘾又犯了特别是对普洱熟茶那叫一个爱得深沉。不过话说回来喝普洱熟茶这事儿吧真不是你想喝就能喝好的，一不小心就掉坑里了。今天我就结合自身踩过的雷，给大家盘点3个最常见的普洱熟茶坑，顺便分享点实测心得看看你中了几个？
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坑一越陈越香=越老越值钱？
哎呀妈呀这个观念真的害人不浅，许多人觉得普洱熟茶放得越久越好，价格也越贵简直就是“越陈越香=越老越值钱”的脑回路。但实际上呢？熟茶跟生茶不一样它本身是通过渥堆发酵工艺做成的，这个工艺已经让茶叶的许多物质发生了变化，不像生茶那样需要长时间转化。
我刚着手的时候也这么想，结果买了一大堆老熟茶，喝起来味道寡淡得像白开水，还不如新茶有活力呢。熟茶的赏味期其实没那么长，一般5-10年就差不多了再放下去就简单“跑味”了，香气和口感都会下降，所以啊别被那些“古董茶”忽悠了，买熟茶还是得看品质不是越老越好。
而且老熟茶的价格虚高得离谱，动不动就几千上万性价比真的不高。我有个朋友就血亏花了大价钱买了一批所谓“80年代老熟茶”，结果一泡味道跟现在市面上的普通熟茶没啥区别，气得他直接把茶饼掰碎了煮茶喝😂。
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坑二喝熟茶=喝浓茶？
这个坑我真是踩得头破血流啊。许多人觉得熟茶颜色那么深，肯定要泡得浓浓的才有味道，结果一杯下去直接“锁喉”+“烧心”，那感觉，啧啧我都不想回忆了。
熟茶因为经过了渥堆发酵，茶多酚和咖啡碱的含量其实比生茶低不少，所以它的口感更醇和不需要像生茶那样泡得那么浓，而且熟茶最讲究的就是“醇厚顺滑”，太浓了反而会丧失此类特点，变得苦涩难喝。
我刚着手喝熟茶那会儿，泡茶就像打仗茶叶塞得满满当当，水也是滚烫的结果喝起来又苦又涩，还以为是自身口味太刁钻。后来请教了茶友才知道是本身泡得太浓了。现在泡熟茶我都控制投茶量一般是5克左右，水温也不需要100℃90℃左右就差不多了，这样泡出来的茶汤才顺滑好喝。
而且熟茶喝太浓对身体也不好，简单刺激肠胃特别是对胃不太好的朋友，简直是在“自虐”，所以啊喝熟茶要“温柔”一点，才能喝出它的好！
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坑三：熟茶=刮油神器？
这个梗我务必得吐槽一下！现在网上到处都是“喝熟茶减肥”的言论，什么“刮油神器”、“燃脂利器”，说得神乎其神仿佛喝一口熟茶就能瘦成一道闪电，结果呢？我喝了半年体重不减反增差点没把我气死！
熟茶确实有一定的助消化作用，因为它的渥堆发酵过程会发生若干有益菌群，对肠道有好处。但是，它不是减肥药啊喂！指望靠喝熟茶就能瘦下来，那真是“too young too simple”了。
我有个同事就是被这个坑骗了，天天喝熟茶还加大运动量，结果一个月下来人瘦是瘦了点，但主要是饿瘦的因为喝太多茶水，吃饭都不香了。而且她脸色也差了因为熟茶性温喝太多容易上火，特别是对体质偏热的朋友。
所以啊喝熟茶能辅助消化是真的，但指望它减肥就太天真了，减肥还得靠管住嘴、迈开腿，喝熟茶只能算是锦上添花，别指望它能“雪中送炭”。
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知识点一怎样选到好熟茶？
选熟茶真不是看颜值！很多人买熟茶就看饼面颜色，越黑越深越好？错！好熟茶应是“乌润显金”，也就是茶叶条索乌黑油润，还有点金色的芽头而不是死黑一片。
闻干茶香也很关键好熟茶应有“陈香”和“甜香”，而不是刺鼻的“堆味”或霉味。我买过一次有霉味的熟茶，那味道，啧啧直接让我质疑人生。
汤色也很关键好熟茶的汤色应该是“红浓明亮”，像红酒一样有光泽而不是浑浊不清。而且好熟茶的茶汤应该“挂杯”，也就是倒在杯子里会有一圈茶油附着在杯壁上，这个很考验工艺。
好熟茶的价格也不会太便宜，毕竟好的原料和工艺都花销不小。所以啊买熟茶别贪便宜不然很容易买到“垃圾茶”。
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知识点二：熟茶怎么泡才好喝？
泡熟茶真是个技术活。水温要控制好90℃左右最合适太烫会烫出苦涩味，太凉又泡不出味道。我刚开始的时候老用100℃的水泡，结果喝起来苦得要命现在终于知道错在哪里了！
投茶量也很关键一般而言，盖碗泡茶5克左右就够了，太多了容易浓太少又没味。我有个朋友泡茶就像“撒盐”，茶叶撒得稀稀拉拉结果喝起来淡得像白开水，真是哭笑不得。
冲泡时间也要留意第一泡是“洗茶”，要迅速倒掉这样能去掉茶叶上的灰尘和杂质。后面几泡呢要依据茶叶的松紧程度来更改，紧压茶能够稍微泡久一点，散茶就要快一点不然容易“水味”重。
好茶具也很关键！泡熟茶用紫砂壶它的保温性好，而且能吸收茶香泡出来的茶更香。我刚开始用玻璃杯泡熟茶，结果味道总感觉差了点意思，换了紫砂壶之后那叫一个香啊！
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知识点三：熟茶怎么存才不跑味？
熟茶虽然不像生茶那样需要“呼吸”，但也得好好存不然真的会“跑味”！存熟茶的环境要阴凉干燥别放在阳光直射的地方，也别放在潮湿的地方不然茶叶容易受潮发霉。
密封也很要紧用陶罐或紫砂罐存茶这样既能防潮，又能让茶叶慢慢转化。我有个朋友把熟茶直接放在塑料袋里，结果没放几天就有一股塑料味，真是心疼死我了。
别跟有异味的物品放在一起，熟茶特别容易吸味假如跟香皂、樟脑丸放在一起，那味道就毁了，我有个同事就把熟茶放在衣柜里，结果喝起来有一股樟脑味，真是哭笑不得。
存茶要“三分存七分养”，别指望茶叶会“一夜暴富”，好茶都是慢慢养出来的。我存了一款熟茶起初味道一般放了一年多，现在喝起来香气和口感都提升了不少，这就是“养”出来的效果！
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知识点四：喝熟茶有哪些好处？
虽然熟茶不能减肥但它确实有其他好处！助消化是最大的优点特别是饭后喝一杯，感觉胃里舒服多了。我每次吃多了油腻的东西，都会泡一杯熟茶真的能感觉肠胃“通”了不少。
熟茶还有一定的降血脂作用因为它的渥堆发酵期间会发生部分有益菌群，能帮助分解油脂。我爸爸就有高血脂提议他喝点熟茶他喝了之后感觉血脂确实有所下降。
熟茶还能暖胃特别是冬天喝一杯，感觉整个人都暖和了。我有个朋友胃不太好冬天喝熟茶感觉舒服多了，再也不用捂着肚子了。
熟茶还能提神但不会像咖啡那样让人心慌，我晚上加班的时候就会泡一杯熟茶既能提神，又不会作用睡眠简直完美！
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知识点五喝熟茶有哪些禁忌？
喝熟茶也不是人人都能喝的！孕妇就别喝了熟茶虽然性温，但毕竟还是茶对胎儿不好。我有个朋友怀孕的时候特别馋茶，结果喝了熟茶之后孩子出生有点黄疸，真是吓坏了。
小孩也别喝熟茶里的咖啡碱会作用孩子的神经发育，我侄子特别爱喝我泡的熟茶，每次都要抢我都得躲着他。
胃不好的人要适量喝虽然熟茶能暖胃，但喝太多也会刺激肠胃，我有个同事胃溃疡喝熟茶之后直接胃疼再也不敢喝了。
失眠的人晚上也别喝熟茶虽然熟茶的咖啡碱含量比生茶低，但晚上喝还是会作用睡眠。我以前晚上喝熟茶结果翻来覆去睡不着真是自作自受。
总结一下
好了今天就跟大家唠叨了这么多关于普洱熟茶的事儿，其实喝熟茶也没那么复杂，只要避开这几个坑就能喝得开心又健康，最后送大家一句话：喝茶嘛开心最关键！ 😄
责任编辑：沈莉娜
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