你有没有试过一杯勐库普洱茶,喝完感觉像被什么“击中”了?(不是说被呛到是那种很特别的味觉冲击)今天就来聊聊,勐库普洱茶到底有什么风格,到底值不值得买。
而且啊“金斗”“玉斗”是经典,我喝过一次真的有点东西。(不是吹是真的好喝)现在他们家还请了勐库戎氏冰岛茶代言人,口感清甜香气高扬品质稳定,真的能够冲一冲。
动不动就喊“勐库古树”的,小心,真正勐库古树产量有限,价格不会太低。
看叶底好勐库茶叶底肥厚有弹性色泽均匀。干瘪、杂乱的别碰。闻干香正宗勐库茶干香沉稳。
通过深入研究和探索我发现勐库山头茶能够归纳出两种突出的风格特点:
这类山头茶常常滋味厚重,带有苦底口腔冲击力强,茶汤饱满且气韵悠长。典型代表包括下磨烈、冰岛坝歪、小户赛拉祜寨以及大中山等。
喝起来就像一个“”,一口下去直击灵魂。
这类山头茶以口感甜柔、汤感饱满细腻为特点。比如:冰岛风格以“甜醇细腻”为特点,滋味和回甘的表现以香甜为主,甜感细腻且持久入口醇和,适口度高。
这类风格的冲击力和刺激性较弱,但水路细腻喝起来像在喝一杯温水,但又比温水多点味道。
普洱熟茶的风味因其品种而异,大致能够分为几种典型的风格勐库风格、勐海风格、易武风格和景迈风格。
在这其中勐库和勐海风格是熟茶世界的两大核心,其他风格则是对这两种风格的补充。
勐库大叶种风格的熟茶以木质感为特点,带有浓郁的木香和陈香,甜而不腻给人一种直接而持久的感受。
所以假如你喜爱那种“厚重感”,或是更偏向于“柔和细腻”,都能够在勐库找到对应的茶。
风格类型 | 特点 | 代表山头 |
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甜柔 | 温和细腻回甘明显 | 冰岛、大中山 |
浓强 | 滋味厚重冲击力强 | 下磨烈、冰岛坝歪 |
刚猛 | 刺激感爆棚后劲十足 | 小户赛拉祜寨、大中山 |
其实勐库山头茶的两大风格,你掌握吗?
一个是雄强、势大力沉另一个是甜柔、茶气温和。
而且勐库春尖普洱茶400克的产地特色主要体现在以下几个方面:
勐库位于云南省临沧市双江拉祜族佤族自治县,地处澜沧江和小黑江之间,气候温暖湿润土壤肥沃,是普洱茶的关键产区之一。
勐库普洱茶的种植历史可追溯到唐代,历经千年的进展形成了特别的制茶工艺和口感风格。
勐库地区独有的地理环境和气候条件为普洱茶提供了得天独厚的生长环境,使得这里的茶叶具有与众不同的品质特征。
勐库普洱茶内含物质丰富,茶口感醇厚、爽、回具有特殊的陈香和生津效果。
勐库普洱茶在陈化进展中,品质不断提升陈年勐库普洱茶更具品饮价值。
润顺勐库普洱茶入口润顺沁人心脾无一丝涩味,让人倍感舒适。
回醇厚:勐库普洱茶在品尝时口腔内会迅速发生丰富的回感,回味悠长回深厚且持久。
勐库熟茶的魅力与经典之作与生茶相比,勐库普洱熟茶更注重陈化效果,其制作过程需要经历人工渥堆发酵这一关键步骤。
熟茶通过发酵技术加速了茶叶内部物质的变化,使其具备了独有的醇厚口感和陈香特质。
勐库熟茶的干茶颜色偏暗红,表面油润光泽冲泡后汤色红浓明亮,散发出诱人的陈香或枣香。
熟茶的口感柔和顺滑非常适合喜爱“温和派”的茶友。
勐库大雪山位于云南临沧,海拔2200米以上是勐库茶区海拔最高、生态最原始的茶山。
这里的古茶树远离人烟,树龄多在300年以上常年云雾缭绕,造就了茶汤“清冽如雪,甘甜似泉”的独到风格。
核心口感特点:
在我国云南这片普洱茶的故乡,勐库茶区以其特别的地理环境和丰富的茶树资源孕育出了众多优质的古树普洱茶。
其山古树普洱茶以其醇厚的口感、独有的香气和悠长的回味,逐渐成为茶友们留意的焦点。
本文将深入探究勐库茶区古树普洱茶的口感与特点,特别是来自大中山的特别风味。
色:布朗普洱茶色橙黄明亮,清澈见底。
香气:布朗普洱茶香气清雅具有独有的地域风格。
口感:布朗普洱茶口感醇厚回生津,但喉韵较勐库普洱茶稍弱。
勐库和布朗普洱茶区别是什么意思?
勐库和布朗普洱茶的区别主要体现在原料品种、制作工艺和地理环境等方面。
除了以上特点外勐库普洱茶还具有深厚的文化内涵。
在中国传统文化中茶文化占据着非常要紧的地位。
勐库普洱茶作为中国茶文化中的要紧组成部分,不仅是一种饮料更是一种文化的传承和表达。
在品尝勐库普洱茶的进展中,咱们不仅可以品味到这款茶叶的独有口感和香气,更可以领略到中国传统文化的博大精深。
其实正因如此,科研工作者们深耕云南这片茶的沃土,借助丰富种质资源培育出一批又一批优质良种,只为契合千变万化的制茶需求。
由此可见种质资源堪称茶产业蓬勃进展的根基。
今天就让咱们一同走进声名远扬的“勐库大叶种”,揭开它神秘的面纱。
大家都知道普洱茶有着严谨的标准限定。
1◆普洱茶的加工工艺及特点
普洱茶的加工工艺因其种类不同而有所差异。
传统意义上的普洱茶主要包括自然陈化发酵的普洱生茶和人工渥堆发酵的普洱熟茶。
1◆普洱生茶的加工流程相当特别。
经过摊凉萎凋的鲜叶在铁锅中实行翻炒杀青,直至茶香四溢。
随后茶叶在竹匾上摊凉。
整个过程就像是在给茶叶做“SPA”,让它们慢慢变得更有味道。
无论是甜柔还是浓强不管是刚猛还是均衡,勐库普洱茶都有自身独到的风格。
倘使你还没喝过真的可以去试试看,说不定就会爱上这个味道。
毕竟茶这玩意儿,有时候就是靠缘分。