很多人问：普洱茶饼包装上写的保质期只有3-5年，过期了还能喝吗？这里要解释下：那个保质期是针对普通消费者的建议期限，不是茶饼真正的寿命。只要保存得当，远超过那个日期都没问题。不过要注意，生普和熟普的衰老速度不一样。生普变化慢，适合长期存放；熟普经过渥堆发酵，变化快。从严格意义上讲“吃”普洱茶此类说法并不准确，更准确的说法应该是“饮用”。那么五年到六年的普洱茶到底能不能饮用呢？答案是肯定的。普洱茶的制作过程本身就决定了它具备较高的安全性。无论是生茶还是熟茶，在生产进展中都会经历严格的筛选、杀青、揉捻等步骤，保障原料纯净且无污染。普洱茶的核心在于“陈化”。