普洱茶能用来蒸吗，怎么蒸，为什么，有毒吗，可以蒸吗，所有普洱茶是否可用蒸茶喝

普洱茶能蒸吗？你还在喝泡的？

你有没有想过普洱茶还能“蒸”着喝？ 别急着翻白眼我就是个过来人，以前我也觉得喝茶就该泡着喝，直到有一天被朋友拉去试了蒸茶，结果一发不可收拾，这玩意儿真香而且真的比泡的好喝，

痛点直击你是不是也这样？

你知道吗？许多人买普洱茶回来不是泡烂了就是放坏了，还有的直接扔了太浪费了，我以前也是花大钱买了好茶结果因为不会喝，全浪费了，其实啊蒸茶才是王道但许多人根本不知道这回事，

1. 普洱茶到底能不能蒸？

当然能蒸！不是所有茶都能蒸但普洱茶能够。尤其是老茶、熟茶蒸过之后味道更醇厚口感更顺滑。不过要留意新茶不适合蒸会把香气蒸没了。我有一次拿新茶蒸结果喝起来像煮糊了似的，差点吐出来。

2. 怎么蒸？其实很简单！

蒸茶方法超简单不用复杂工具。找一个耐热的杯子或小锅，加点水把茶叶放进里面，盖上盖子大火蒸5分钟就行。关键是要控制时间太久会苦太短没味道。我一般用玻璃杯看着水汽冒出来就知道差不多了。

3. 为什么有人觉得蒸茶不好？

有些人说蒸茶会毁坏营养，其实不然。普洱茶经过发酵本身就不怕高温蒸反而能激发它的香味，不过确实有个难题——蒸过的茶汤会变浓，倘若你不习惯也许会觉得有点冲。我第一次蒸的时候一口气喝了三杯第二天嗓子都干了。

4. 蒸茶有毒吗？别瞎担忧！

绝对没有毒！ 我查过资料蒸茶是安全的甚至比泡茶更卫生。水温高细菌都被杀死了。我之前还担忧会不会有重金属，后来才知道只要是正规渠道买的茶，基本没难题。不过还是提议你选靠谱，别图便宜买假货。

5. 所有普洱茶都能蒸吗？

不是！只有部分普洱茶适合蒸。比如熟普、老茶、陈年茶，这些茶经得起高温蒸完味道更好。但生普、新茶、绿茶类的普洱茶，蒸了反而不好喝简单苦涩，我有一次拿新茶蒸结果喝得我直皱眉真是花钱买罪受，

6. 蒸茶和泡茶有什么区别？

蒸茶和泡茶最大的区别就是味道更浓、口感更顺，泡茶是慢慢萃取而蒸茶是一次性释放香气，喝起来更有层次感，我以前泡茶要等半小时，现在蒸茶只要几分钟省时又省事。而且蒸出来的茶汤颜色更深，看起来就特别有感觉，

7. 蒸茶怎么搭配？

蒸茶可以搭配许多东西，比如吃点点心、配点水果，味道更丰富。我最喜爱的是蒸茶配核桃，香脆又暖胃。还有一次我蒸茶配上蜂蜜，简直绝了。不过要留意甜的东西不能加太多否则会掩盖茶本身的风味。

8. 为什么蒸茶没人推广？

其实很多人知道蒸茶的好处，但就是没人教你怎么蒸。网上信息乱七八糟有的说能喝有的说不能喝，搞得人摸不着头脑。我当初也是自身摸索出来的，试错很多次才找到方法。所以我觉得应多宣传蒸茶让更多人知道这个方法，

深度拓展：未来蒸茶会火吗？

我觉得蒸茶未来会越来越流行，尤其在年轻人中。现在的人都讲究方便快捷，蒸茶正好符合这个需求。而且它还能保留茶的原味，比泡茶更健康，说不定以后超市里会专门卖“蒸茶专用普洱”，那可就真香了！

结尾你还在泡茶？快试试蒸茶。

别再傻乎乎地泡茶了。 蒸茶才是正道味道好、省时间、还养生。你要是还不信那就来试试看保证你会爱上此类喝法！别让好茶白白浪费了蒸一蒸喝出新花样！

责任编辑：CHARLIE