
嘿朋友!你是不是最近也被小青柑普洱茶刷屏了?看着别人手捧着那个 cute 的小柑橘,冲泡出琥珀色的茶汤是不是也心动了?别急作为一个“过来人”我踩过不少坑,今天就把我的经验全盘托出,保证你3步就能上手还能省下一大笔钱!
选茶是新手最简单踩坑的地方,市面上的小青柑琳琅满目,价格从几十到几百不等,看得人眼花缭乱。
我的提议是先别急着买贵的。
生活案例:我刚着手的时候看到一家店在打折一个小青柑只要十几块,我立马就买了。结果泡出来茶汤又苦又涩简直喝不下去,后来才知道那家店用的是劣质茶叶和柑皮,根本不值那个价。
选对了茶接下来就是泡茶,泡茶看似简单其实也有许多讲究。
个人体验:我刚着手泡小青柑的时候,总是掌握不好时间要么泡得太浓,要么泡得太淡,后来我总结出一个小技巧:第一泡快进快出第二泡着手每一泡比上一泡多加1-2秒,这样就能慢慢找到本身最喜爱的口感了。
小青柑普洱茶和普洱茶一样,也有“越陈越香”的特点。假若你打算长期存放那么存茶也是一个需要留意的环节。
存茶要点:
避光 | 阳光会加速茶叶的老化,所以存茶的地方一定要避光。 |
通风 | 存茶的地方要通风但不要对着风口,以免茶叶受潮。 |
干燥 | 茶叶最怕受潮所以存茶的地方一定要干燥。 |
无异味 | 茶叶很容易吸收异味所以存茶的地方一定要无异味。 |
我的存茶经历我第一次存茶的时候把茶叶放在了阳台的柜子里,结果没过多久茶叶就受潮了,味道也变了。后来我请教了茶艺师才知道存茶还有这么多讲究。
假若你不想买专门的存茶罐,可以用密封性好的玻璃罐或陶瓷罐代替。还可以在罐子里放若干干燥剂这样可以更好地保持茶叶的干燥。
选对茶、泡好茶、存好茶,这3步看似简单但每一个环节都有许多细节需要留意。期待我的经验能帮到你,让你少走弯路喝到真正的好茶!
再分享一个我最近发现的省钱攻略:很多茶叶店现在都有线上商城,而且经常会有促销活动。你可以多留意一下说不定就能买到物美价廉的小青柑普洱茶呢!
好了今天就分享到这里。若是你还有其他疑问欢迎留言交流!😊