2025新手必看!3个简单秘籍+省钱攻略怎么区分普洱熟茶好坏?快来看看!
嘿茶友们!你是不是也跟老铁一样刚接触普洱熟茶时看着那些黑乎乎的茶叶心里直犯嘀咕:“这玩意儿到底啥玩意儿?”别急今天咱们就来聊聊怎么一眼看穿普洱熟茶的好坏保证让你下次买茶不再当“冤大头”!
1. 看汤色:这茶汤像红酒还是酱油?
(一般好的熟茶,汤色纯正、汤亮、通透为好也就是红浓通透、红艳明亮、酒红通透等汤色。而不好的熟茶汤色颜色过浅或过深、不通透、不亮,且视线不易透过汤层,甚至是茶汤中有沉淀物或细小的悬浮物。)
咱们得看看这茶汤的颜色。好的熟茶汤色那叫一个纯正!红浓通透,红艳明亮,就像一杯高品质的红酒,让你一看就心生欢喜。而且,这茶汤还得亮,得通透,你得能透过茶汤看到杯底的花纹才对!
注意啦!
- 若是茶汤颜色过浅,那可能是发酵不够;
- 颜色过深,又可能是发酵过度;
- 要是茶汤不通透,还有点浑浊,那可得小心了,这茶可能不太行!
最绝的是,好的熟茶几乎不需要洗茶,因为它的茶叶质地清澈透明几乎没什么沉淀物。而那些需要洗好几遍的,你懂的……
2. 闻香气:这味儿,是陈香还是霉味?
(闻香气辨别熟茶香气,首先要辨别香型是否正确其次在香型正确的情况下比较香气的纯异、高低、持久度。)
咱们闻闻这茶的香气。好的熟茶,香气那叫一个纯正!陈香扑鼻,就像老家的米酒,让你一闻就想起那些美好的回忆。
而且,这香气还得持久,得能让你在喝完之后还能回味无穷。要是闻起来有点霉味或者其他异味,那可得赶紧撤了,这茶绝对不行!
老铁我有个客户第一次喝熟普洱,说“这茶怎么像喝老火靓汤啊”,我当时就想“是啊熟普洱就是茶界的汤神!”
3. 看叶底:这茶叶,是软嫩还是硬邦邦?
(当我们把泡过的茶叶展开在茶盘上,好的普洱熟茶的叶底是柔软、有弹性的。叶片完整色泽均匀,就像一位经历了岁月却依然充满活力的老者,虽历经沧桑但不失尊严。而且,我们可以看到叶底的发酵程度均匀这是制作工艺精良的体现。相反,品质不好的普洱熟茶的叶底可能会软烂、无弹性。叶片破碎,色泽斑驳。)
咱们来看看这茶叶的叶底。好的熟茶,叶底那叫一个柔软!有弹性,就像婴儿的肌肤一样嫩滑。而且,叶片还得完整,色泽均匀,就像一位经历了岁月却依然充满活力的老者,虽历经沧桑但不失尊严。
而且,你还能看到叶底的发酵程度均匀,这是制作工艺精良的体现。而那些叶底软烂、无弹性,叶片破碎、色泽斑驳的,那可得小心了,这茶可能不太行!
十年临界点识别?
时间 | 汤色特点 |
十年以下 | 汤色透亮度逐年提升,但有轻微水汽感。 |
十年以上 | 茶汤呈现“琉璃光”质感,入口即化无涩感。 |
二十年以上老茶验证?
(碳化斑点:自然陈化碳化点星状分布做旧茶斑块状集中。)
对于二十年以上的老茶,咱们还得一下碳化斑点。自然陈化的碳化点星状分布,而做旧茶的碳化点则是斑块状集中。这一看,真假立辨!
省钱攻略:怎么买到好熟茶?
-
别贪便宜!好茶从来不会太便宜,一分钱一分货,这话在茶叶界绝对适用。
-
找靠谱的商家!是那些有实体店、口碑好的商家,这样至少有个保障。
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多喝多比较!只有喝多了,你才能知道什么样的茶才是好茶,什么样的茶才是适合你的茶。
老铁想说的是,普洱熟茶这玩意儿,真的得用心去品。好的熟茶,那口感醇厚顺滑,就像喝米汤一样滑溜溜的;那甘滑柔顺,喝完喉咙里甜甜的;那绵甜爽口,就像喝蜂蜜水,但更高级!
别再犹豫了,赶紧去试试吧!相信我你会爱上这种感觉的!👍
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