挂杯的茶叶怎么样保存清洗好喝

## 怎样通过挂杯现象鉴别普洱茶真伪？ (一)挂杯速度的鉴别方法 挂杯速度是鉴别普洱茶真假的要紧依据之一。真正的普洱茶由于内含物质丰富，挂杯现象更为显著，茶汤在杯壁上流动的速度相对较慢。而假茶或劣质茶由于内含物质较少，挂杯速度往往较快，茶汤几乎是一次性滑落缺乏应有的质感。茶叶也是一样挂杯就是个“外表”真正的好茶，是内在外在都好。 我以前就犯过这样的错误，光看挂杯明显结果买回来的茶叶喝起来有股陈味，香气也不对。真是“挂羊头卖狗肉”，挂杯挂得再好喝起来不对味，那叫“白搭”。 挂杯现象能够人为制造吗？ 当然可以。 现在有些商家为了让茶叶挂杯明显，会采用部分“特殊”手段。