八角亭普洱茶是云南茶界的“老大哥”，名气大、口碑好但你真的知道怎么喝它、怎么存它吗？别被包装迷惑了！其实许多人喝了多年还是没喝理解。
你有没有过这样的经历买了一盒八角亭普洱茶，结果泡出来又苦又涩还带点酸味，喝完还觉得口干舌燥？
其实不是茶不好是你没喝对！
许多人以为只要买对就万事大吉，但真正懂茶的人早就着手研究怎么泡、怎么存、怎么选，
你或许觉得普洱茶就是越煮越香，其实不然，
我以前也是这么想的结果一壶水煮半天，最后茶汤浑浊、味道发苦，简直浪费了这好茶，
正确的做法是用95度左右的水冲泡时间控制在30秒到1分钟之间，
而且要分多次冲泡每泡逐渐延长时间，这样出来的茶汤才会顺滑、回甘明显，
你是不是把茶叶放在冰箱里或是阴暗角落？
其实普洱茶最怕潮湿和异味。
我之前就因为放错了地方，茶叶发霉了真是心疼死了。
正确的保留形式是密封、避光、干燥、通风，
提议用铁罐或陶罐装起来，放在阴凉处千万别放冰箱湿气会毁坏茶叶风味。
八角亭普洱茶入口有层次感，第一口是微苦接着是回甘，最后还有淡淡的甜味。
我以前喝的时候只顾着喝快点，根本没留意这些细节，
后来我慢慢学会用心去品，才发现它的变化真的很奇妙。
特别是陈年普洱越喝越有味道，就像人生一样越沉淀越有滋味。
网上卖八角亭普洱茶的商家多得数不清，
但你能分辨出哪些是正品、哪些是假货吗？
我之前就上当过买到一盒“正宗”的，结果开启一看连包装都看不出是正品。
提议你找有信誉的平台，比如、旗舰店
或是看使用者评价别只看价格品质才是关键。
我做过一个实验买了两盒同款八角亭普洱茶，
一盒是买的一盒是某电商平台买的，
结果一泡开差距立马显现：
的茶汤清澈、香气浓郁，而电商的茶汤浑浊、味道寡淡。
数据统计显示约60%的网购普洱茶存在真假混卖难题。
选对渠道真的很关键。
许多人喝茶都是“一口气灌下去”，
其实这样不仅喝不出味道，还会伤胃。
我以前就是这样喝完肚子不舒服，
后来我学会了慢慢品每次只喝一小杯细细感受茶香，
你会发现喝茶不是为了填饱肚子，而是为了享受过程。
像我每天早上泡一杯感觉整个人都清醒了。
八角亭的陈年普洱茶价值越来越高，
有人甚至把它当作出资品，
我有个朋友收藏了几盒老茶，现在市值翻了好几倍。
不过并不是所有老茶都值钱，关键要看品质，
倘若茶叶保留不当反而会变质，
想要收藏一定要懂得正确的方法。
在茶友圈里有些小技巧是外人不知道的。
比如有些人喜爱用紫砂壶泡茶，认为能提升口感。
我试过确实不一样茶汤更柔和香味更持久。
还有人说普洱茶要“醒茶”，也就是提早放一段时间，
让茶叶释放香气这个我也试过，效果不错。
八角亭普洱茶不是随便买来就能喝好的。
你要学会泡、学会存、学会选，
才能真正体会到它的魅力。
别再被表面迷惑了真正的茶是需要用心去喝的。
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