龙井茶PK普洱茶一场味蕾的较量

说到茶叶龙井和普洱绝对是两座难以逾越的大山，其实这两种茶一个天上一个地下根本不是一个路数的。不过各有各的好各有各的迷。

想知道这两位到底谁更值得买？先来个全面大PK。

产地与历史：水土养出的不同风骨

龙井茶来自浙江杭州西湖龙井更是其中的翘楚，据说乾隆下江南时就对这个茶爱不释手还封了十八棵御茶树呢！

普洱茶来自云南特别是西双版纳、临沧这些地方。普洱茶的历史更悠久能够追溯到唐朝当时可是茶马古道上的要紧商品。

两地水土不同养出的茶性也截然不同。杭州的湿润气候造就了龙井的清雅；云南的高山云雾，培育了普洱的厚重。

制作工艺：不一样的灵魂

龙井茶绿茶工艺讲究的就是一个“鲜”，采摘后迅速杀青然后通过炒制形成那标志性的扁平形状，整个过程不超过24小时，才能保持茶叶的鲜爽。

普洱茶：黑茶工艺讲究的是一个“变”。分为生普和熟普两种。生普是自然发酵需要时间慢慢转化；熟普则是人工渥堆发酵，加速转化过程。普洱茶越陈越香就是这个道理。

口感对比：清新VS醇厚

龙井茶：入口鲜爽带着豆香和兰花香，茶汤色泽嫩绿明亮。回甘来得快而且持久。就像喝了一口春天的空气，清新得不得了！

普洱茶：入口醇厚生普带着一丝苦涩，但很快转为甘甜；熟普则是顺滑陈香，口感丰富。就像喝了一口时间的味道，复杂而迷人。

外形与色泽视觉的盛宴

龙井茶：形状扁平像精心排布的雀舌，色泽翠绿光洁油润，泡开后叶片在水中舒展姿态优美，特别适合喜爱视觉享受的茶友。

普洱茶：形状多样，有散茶也有饼、砖、沱等紧压茶，色泽红棕随着年份增长会越来越深。虽然外表不如龙井那么抢眼，但那份沉稳与内敛也是别有一番风味。

健康功效：各有千秋

龙井茶：富含茶多酚和维生素C抗氧化技能超强。常喝龙井能够清除自由基，延缓衰老还能提神醒脑，增强免疫力。

普洱茶：促进消化缩减血脂和减肥。茶中的茶褐素能抑制脂肪吸收生普还能帮助解油腻。对经常应酬、吃大餐的人而言，普洱茶是绝佳的解腻饮品。

• 龙井茶抗氧化、防衰老、提神
• 普洱茶：助消化、降血脂、解油腻

其实两种茶都能在享受美味的同时获取健康益处，关键看你更需要哪方面的帮助。

价格与收藏价值：金钱的游戏

龙井茶价格从几十元到上万元不等。明前龙井贵如金一斤能卖到几千甚至上万。不过大部分龙井茶价格还是比较亲民的，几百元就能买到不错的品质。

普洱茶：价格跨度更大从几十元到几十万元都有。生普的收藏价值更高尤其是那些有年份、有故事的普洱茶，价格能炒到天上去。熟普则相对平价几百元就能买到不错的品质。

普洱茶的价格普遍高于龙井茶，这主要是因为普洱茶的生产成本较高，而且陈年普洱茶具有很高的收藏价值。

避坑攻略：怎么样选到好茶？

1. 看产地龙井茶认准杭州西湖产区，普洱茶认准云南产区。其他产区的茶品质或许就差部分。
2. 看外形：龙井茶要扁平光滑色泽翠绿；普洱茶要看条索是不是完整，是不是有油润感。
3. 闻香气：龙井茶要有清雅的豆香或兰花香；普洱茶要有陈香，不能有霉味或异味。
4. 品口感：龙井茶要鲜爽回甘；普洱茶要醇厚滑润，不能有苦涩味。
5. 看价格：一分钱一分货但也不是越贵越好。要依照本身的需求和预算选取，

真实测评：茶友分享

茶友A我是个上班族平时喜爱喝龙井茶。早上来一杯整个人都精神了！龙井茶的味道清新不苦不涩很适合我这类喝不惯浓茶的人。

茶友B：我是个老茶客特别喜爱普洱茶。尤其是生普越陈越香每次喝都能感受到它的变化，普洱茶还能解油腻平时应酬多的时候喝一杯特别舒服。

茶友C我是新手两种茶都试过。我觉得龙井茶更好入口，普洱茶对我而言有点重口味，不过普洱茶泡出来的茶汤颜色很漂亮，喝着很有仪式感。

其实茶没有绝对的好坏，只有适不适合。就像谈恋爱一样找到那个对味的才是的。

怎么样选取适合本身的茶？

龙井茶和普洱茶一个清新，一个醇厚；一个适合即饮，一个适合陈放；一个适合年轻人，一个适合老茶客。

• 倘若你喜爱清新口感追求即时的享受，选龙井茶
• 假如你喜欢浓厚口感喜欢慢慢品味，选普洱茶
• 倘若你是新手提议先从龙井茶着手尝试
• 倘若你是老茶客不妨收藏若干有潜力的普洱茶
• 假如你追求健康两种茶都有益处，能够交替饮用

最终选择哪一种茶，还是要依据自身的口味、需求和预算来决定，期待这篇指南能帮助你找到属于你的那杯茶！