2024年6月8日更新
你们是不是以为霍山黄芽是绿茶？其实它属于黄茶家族的一员！（惊掉下巴.jpg）黄茶和绿茶虽然看起来差不多，但是它们的制作工艺可差远了。绿茶是完全不发酵的，而黄茶呢，是轻微发酵的茶。
具体来说，霍山黄芽在加工的时候，会在杀青之后或者干燥之前，加一道“闷黄”的工艺。（这个过程有点像把茶叶捂一捂，让它变黄。）这样一来，茶叶里面的多酚类物质就发生了变化，喝起来的味道就和绿茶不一样啦！
霍山黄芽就是这么特别，它既保留了绿茶的清新，又有自己独特的风味。（比心）
霍山黄芽的外形可以说是相当精致了！它的条索又直又整齐，像是一只只小雀舌。（形容到位吧！）茶叶的颜色是嫩绿色的，上面还有一层细细的白毫，摸起来手感特别好。（摸着摸着就爱上了！）
冲泡出来的汤色是黄绿色的，特别清澈明亮。（仿佛能看到茶叶在跳舞！）闻起来香气持久，喝一口，鲜醇回甘，让人忍不住再来一杯。（真香警告！）
霍山黄芽根据品质分为四种等级：
越高级别的霍山黄芽，味道就越醇厚，价格自然也就越高啦。（钱包哭泣中...）
夏天喝霍山黄芽，真的会感觉满口清凉、生津止渴。（简直像是在给身体降温！）从中医的角度来看，霍山黄芽是凉性饮品，可以帮助清热降火。（谁说喝茶不能治病的？）
而且霍山黄芽还含有丰富的营养成分，比如茶多酚、氨基酸等，这些都能帮助我们促进消化。（再也不怕吃多了撑着啦！）
是不是觉得霍山黄芽太厉害了？（膜拜ing）
想喝霍山黄芽的话，步骤也很简单：
记得要控制好水温和时间，不然会影响口感哦！（小技巧get！）
霍山黄芽可是有故事的茶叶！据说从唐始，它就被当作贡品了。（古代皇帝都爱喝！）到了明代，更是成为了皇家御用茶。（想想就觉得高级！）
霍山黄芽的产地在安徽省霍山县，那里环境优美，非常适合茶叶生长。（难怪这么好喝！）
霍山黄芽不仅颜值在线，味道也是一绝！（喝了会上瘾的那种！）夏天喝它清热降火，冬天喝它暖胃养身，一年四季都适合。（简直是万能茶！）
如果你还没试过霍山黄芽，那一定要试试！说不定会成为你的新宠哦！（期待的表情包）
最后提醒大家，喝茶虽好，但也不要贪杯哦！（笑嘻嘻）
编辑：普洱茶-合作伙伴
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