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北京中医药大学东直门医院内科 普洱茶属于后发酵的茶。 中医认为,普洱茶色红属火,性温而味微苦,归脾经,这种特性使得它不仅能够温养脾胃,还能在一定程度上清热、消暑、解毒。尤其是熟普洱茶,经过人工发酵后,其茶性更为温和,适合体质虚寒、胃寒及易疲劳的人群饮用。熟普洱茶的醇厚口感与温和力量,能够深入脾胃。日常的普洱茶主要分为生普洱茶和熟普洱茶,其中生普洱茶的性质寒凉,具有清热解暑的作用,一般放置时间较长可能性质会转温,一般很少会导致上火;而熟普洱茶一般是由生普洱茶经过一定的加工工艺所制成的茶,性质偏温,但是还不属于热性茶,所以也不容易导致上火。

普洱茶分为生普洱和熟普洱,生普洱一般是凉性的,熟普洱是温性的,建议日常引起注意。 普洱茶是一种发酵茶,根据中医学的理论,茶叶有热性和凉性之分。而普洱根据制作工艺不同以及储存方式不同会出现茶性的改变,普洱茶分为生熟两种,生普洱通常是寒性的,熟普洱则是温性的。