你真的能闻出普洱茶有没有加香精吗？（实测）

你真的能闻出普洱茶有没有加香精吗？（实测）

你真的能闻出普洱茶有没有加香精吗？（实测）

兄弟们咱今天来唠唠普洱茶这个事儿，你喝过普洱茶吗？

说实话普洱茶这玩意儿对我而言起初就是一谜，黑乎乎的一块泡出来颜色又深闻起来香香的，喝起来味道又怪怪的反正就是又爱又恨那种。

不过呢最近我琢磨一件事儿，普洱茶里的香味到底哪儿来的？ 有些茶闻着香得那叫一个，简直要上天了，🤔 但喝起来吧又感觉哪儿不对劲，有点假有点像……嗯，就像小时候吃的那种糖果香精味儿？

这让我着手质疑是不是加了香精？ 你别说这质疑不是没来由的，现在市面上啊有些普洱茶价格低得有点离谱，但香味却浓得吓人，这正常吗？❓

普洱茶香到底从何而来？

咱们先来扒一扒正宗的普洱茶香是哪儿来的？

其实吧就像好姑娘有天生丽质一样，好茶也有自带的香气，普洱茶是啥？是茶树上的叶子做的啊。

它在生长期间自身就会发生各种芳香物质还有那些啥氨基酸、多酚类的玩意儿，这些东东在茶叶被采摘、制作、特别是后面那漫长的发酵过程里会慢慢转化、变化，形成普洱茶独一份的香味。

你想啊陈香、木香、樟香、荷香、枣香……这些名堂，听着就挺有文化对吧？这都是茶叶本身“”出来的，是岁月的馈赠，此类香味一般是比较自然、沉稳、持久的闻起来让人感觉舒服、踏实。

不过呢普洱茶也有不同类型，比如生普和熟普，生普刚做出来时或许有点青涩的香气放久了才慢慢转化出陈香；熟普因为是人工渥堆发酵的，会有一种特别的熟香、堆味，放久了堆味散了也会转化出各种迷人的香气。

警惕，那些“过于热情”的香气

但是，重点来了！咱们今天聊的是“香精”，所以得把留意力放在那些不正常的香味上。

有些普洱茶你还没泡呢，凑近闻干茶那香味就“Duang”地一下扑鼻而来又浓又烈，还特别“高调”恨不得告诉全世界“快看我我香！”

你品你细品。此类香气是不是有点不自然？有点像……嗯像刚开启一罐强力空气清新剂？或像某种廉价的香水味？

我当时就纳闷了这茶是吸了多少“仙气儿”，才这么香法？后来才知道这很或许就是香精在作祟。

为啥会这样呢？其实道理很简单。有些商家特别是那些用陈茶、碎茶、品质不好的茶来拼配的为了掩盖茶叶本身的缺陷，或是为了迅速提升“香气”，就不得不用点“科技与狠活儿”了——往里头加点香精、色素。

这样一来原本或许没啥味的茶，立马就“活”过来了香气浓郁得不行。而且啊这些香精往往不是茶叶本身该有的香气，可能是部分果香、花香、或就是那种说不清道不明的“浓香”，闻起来挺“上头”但喝起来却感觉😵。

实测！教你几招辨别香精茶

说了这么多那到底怎么判断普洱茶有没有加香精呢？别急我这儿有几个“土方法”，都是咱自身摸索和实践出来的，亲测有点用！

1. 第一招闻干茶香

   这是最简单的，抓一小撮干茶凑近鼻子闻闻。

   好的普洱茶干茶香气应是比较内敛、自然的可能有点陈味，有点淡淡的花香或果香，但不会特别冲。

   要是你一闻那香气浓烈得刺鼻而且闻久了还有点头晕、不舒服，那就要小心了！这很可能就是香精茶。👃

2. 第二招：手搓干茶

   取一点茶叶放在手心，用两只手轻轻搓一搓。

   正常的茶叶搓完后手上应没有明显的茶末或只有少量细小的茶叶碎，颜色也是茶叶本身的颜色。

   要是搓完后你感觉手上黏糊糊的，或有明显染色比如搓出了不自然的黄色、红色，甚至能搓出油状的物质，那基本就是加料了！👀

   我当时试过一次搓完手心一片黄，当时心里就咯噔一下果然那茶喝起来味道怪怪的，😩

3. 第三招：看干茶外观

   咱们再看茶叶本身。正宗的普洱茶特别是那些饼茶、沱茶，它的颜色应该是自然、沉稳的可能偏黑、偏褐、偏深红，但光泽是那种内敛的光泽不是那种贼亮贼亮的。

   要是你看到茶叶颜色特别鲜艳、均匀甚至亮得反光，像涂了一层油一样那就要留个心眼了。这可能是为了掩盖茶叶本身的杂色，或为了好看加了东西。🤨

   还有啊那些碎茶特别多的，也要留意。因为碎茶表面积大更简单被商家用来吸附香精。🤔

4. 第四招：湿闻茶香和看茶汤

   这一步就得泡茶了。用开水冲泡后闻闻杯盖上的香气再看看茶汤。

   好的普洱茶冲泡后香气应该是自然散发而且和干茶香是一致的，可能更醇厚、更持久。茶汤颜色应该是自然透亮的生普可能偏金黄、橙黄，熟普则偏栗红、深红。

   要是茶香冲天香气过于高扬、单一，甚至闻起来有点像化学品，那就要小心香精了。

   再看茶汤要是颜色异常鲜艳比如特别红、特别亮，但看起来又有点浑浊那也可能是加了色素的信号。👀

5. 第五招：看叶底和隔夜茶渍

   茶叶泡完后看看杯底的茶叶（叶底）。

   好的普洱茶叶底应该是柔软、有弹性的颜色自然，可能带点活性。就算熟普有点硬也不会是死硬死硬的。

   要是叶底看起来很僵硬、脆硬甚至有点化学品的味道，那可能就是香精茶了。

   这个方法有点“玄学”，但我也试过。把泡过的茶汤静置一夜，第二天看看杯壁上的茶渍。

   正常的茶渍常常是深褐色或黄褐色有点像茶垢，要是茶渍颜色很奇怪比如偏绿、偏蓝或颜色特别浅、特别怪，那可能也是添加物的表现。🤷‍♂️

加香精的普洱茶到底有多可怕？

咱们说了这么多辨别方法，那加了香精的普洱茶到底有多大的危害呢？

得确定一点依照条例正规茶叶是不允许添加香精和色素的！

为啥要加呢？主要是为了以次充好用劣质茶叶冒充好茶，欺骗消费者。那些价格低廉、香味却异常浓烈的茶，十有八九就属于此类情况。

那加的香精是啥玩意儿？有些奸商为了省钱可能用的是工业香精这玩意儿可不是吃的东西！长期喝下去对咱的身体可没好处可能增长肝脏负担，甚至有其他潜在风险。😨

就算不是工业香精是食品级的，但那香味也是人工合成的跟茶叶本身的天然香气完全是两码事。喝起来不仅没意思还可能掩盖了茶叶本身的缺陷，让你错过了真正的好茶。

而且啊加了香精的茶，那香味是短暂而浮夸的。可能刚泡开时香气逼人，但很快就散了茶汤的味道也可能很单薄、不协调。而真正的好茶香气是持久而内敛的茶汤滋味也是丰富、回甘生津的。

为了咱本身的健康和品味，学会辨别香精茶还是挺关键的。这不仅仅是喝个茶也是对咱们自身负责任嘛。👍

选普洱茶擦亮眼。

说了这么多其实核心就一个：回归自然信任本真。

好普洱茶它的香气是含蓄的，是岁月沉淀下来的味道。它的颜色是自然的是茶叶本色，它的滋味是醇厚的是茶汤本身的魅力。

那些过于鲜艳的颜色、过于浓烈的香气、过于完美的外形往往都藏着猫腻。

所以啊下次再买普洱茶，或是朋友请你喝普洱茶时，不妨多留个心眼。闻闻干茶香搓搓看有没有染色泡开了再仔细品品茶香和茶汤，看看叶底。

虽然这些方法不能保证100%准确，但多几个心眼总能增强咱们的辨别技能，少踩坑多喝到真正的好茶，你说对吧？😊

选茶不易辨茶更难。但只要咱们用心用鼻子，用嘴巴总能找到那些真正值得咱们品味的好普洱。祝大家都能喝到一杯纯净、自然的普洱茶！🍵

辨别方法	正常普洱茶特征	疑似加香精茶特征
闻干茶香	自然、沉稳、内敛	浓烈、刺鼻、不自然
手搓干茶	无染色少量茶末	染色明显黏糊感
看干茶外观	颜色自然光泽内敛	颜色鲜艳、均匀光泽过亮
湿闻茶香/看茶汤	香气自然持久茶汤透亮	香气高扬单一茶汤浑浊或异常鲜艳
看叶底/隔夜茶渍	叶底柔软茶渍深褐/黄褐	叶底僵硬茶渍颜色怪异

期待这些“过来人”的经验能帮到你！🙏