从惠州到张家界芙蓉镇，5天吃遍这些小吃到底值不值得？（避坑指南+实测）
你是不是也和我一样，一听到“张家界”就想到那里的山、水、云海，但其实啊张家界最让人上头的不是风景，而是那些藏在街角的小吃，我就是被朋友安利了这个“吃货路线”，结果去了之后才发现这趟旅行真的值，
# 为什么选取张家界芙蓉镇？
我从惠州出发坐高铁过去大概要6小时左右，不过别担忧路上能够刷剧、听歌时间过得很快，到了张家界第一感觉就是——空气好得不行，风吹过来都带着一股泥土味儿，特别清新，
然后就是芙蓉镇它不像别的古镇那么商业化，反而有种“原生态”的感觉，石板路、吊脚楼、溪流飞瀑，随手一拍都是大片。不过说实话我起初也没太在意这里的小吃，直到……我吃了几口米豆腐，彻底沦陷了！
# 第一天初到芙蓉镇先尝米豆腐！
我跟团去的导游说“你们一定要试试这里的米豆腐，酸辣开胃配米饭能吃两碗。”我当时还觉得是导游为了赚小费说的，结果一尝真的绝了！
米豆腐是用大米磨浆蒸出来的，口感滑嫩配上辣椒油、香菜、蒜末，酸辣中带点甜越吃越上瘾。我吃完还多买了两份回去泡面的时候加进去，直接封神！
⚠️ 小贴士 芙蓉镇的米豆腐许多家都在卖，但推荐找当地老店味道更地道，价格也实惠，
# 第二天腊肉炒蕨菜湘西风味十足！
第二天咱们去了镇上的一个小餐馆，点了一道腊肉炒蕨菜。这道菜真的让我惊艳腊肉肥而不腻蕨菜脆脆的，配上一点点辣椒一口下去，满嘴都是湘西的味道。
我本来以为腊肉会很咸，结果一点都不齁反而有一种淡淡的烟熏香，配上一碗白米饭我能吃三碗！
⚠️ 小贴士 芙蓉镇的腊肉炒蕨菜，提议点一份配两碗饭不然你会后悔的。
# 第三天：土家织锦不只是好看还有故事！
除了吃我还发现了一个特别有意思的东西——土家织锦。它不是普通的布料而是有历史、有文化的艺术品，导游说每一块织锦都有一个故事，有的是关于爱情有的是关于祖先。
我买了一块小围巾，回来之后朋友都说好看，但我觉得更珍贵的是背后的故事。你知道吗？有些图案代表的是“舒心”、“团圆”、“平安”，真的是文化与艺术的结合，
# 第四天：酸汤鱼真的有点辣。
第四天我尝试了酸汤鱼这是一道非常有名的湘西菜。汤是用西红柿、木姜子熬出来的，酸味很重但一点也不酸涩，反而有一种特别的鲜味。
鱼肉嫩得像豆腐入口即化配上一点辣椒，辣得刚刚好不会太呛人。不过若是你不能吃辣提议提早和老板说一下，他们能够少放点辣椒。
⚠️ 小贴士： 酸汤鱼虽然好吃但别贪多不然肚子会不舒服。
# 第五天：最后一天再来一次米豆腐，
第五天早上我特意又去吃了米豆腐，这次我点了加辣版的结果差点没把我辣哭！但是！真的很好吃那种辣中带酸的感觉简直让人。
吃完米豆腐我就收拾行李筹备回惠州了，一路上都在想这趟旅行值不值得？答案是肯定的，不仅风景美美食更让人难忘。
# 实测值得吗？
说实话假使只是为了吃这趟行程真的值，5天时间，吃遍了芙蓉镇的各种小吃，每一口都让人回味无穷。
但假如你只是想去拍照、看风景，或许将会觉得有点累。毕竟每天都要走许多路，还要排队等餐特别是节假日，人真的多。
不过倘若你是一个吃货，或是对湘西文化感兴趣，这趟旅程绝对值得一试。
# 避坑指南
1. 别贪便宜：有些小店价格看起来便宜，但分量少提议选口碑好的老店。
2. 留意辣度：许多菜都是微辣或中辣，倘使你不能吃辣记得提早解释。
3. 提早订房：芙蓉镇的住宿不是特别多，提议提前预订避免临时找不到地方住。
4. 不要盲目跟团：虽然跟团方便但有些导游会推荐部分高价店铺，提议自身多看看再决定，
# 我的个人感受
说实话，我起初对这次旅行并没有抱太大期望，但结果完全超出了我的想象。不仅是风景美更要紧的是我吃到了许多以前都没吃过的东西。
比如那碗酸辣粉第一次吃的时候我以为是普通米粉，结果一勺下去酸辣的味道直接冲进鼻腔，整个人都精神了。那一刻我真的觉得自身来对了。
# 最后一句
倘若你也在考虑要不要去张家界芙蓉镇旅游，我只想说一句：
别犹豫去吧。
你会爱上这里的风景，更会爱上这里的美食，
- 米豆腐
- 腊肉炒蕨菜
- 酸汤鱼
- 酸辣粉
- 土家织锦
记住：吃得开心玩得尽兴才是旅行的意义！
⚠️ 每个人的口味不同，提议依照自身的情况选取食物。
💡 倘使你是第一次去，提议提前做点攻略这样会更省心。
