你有没有那种感觉?一想到要去心脏就砰砰跳?其实我刚着手也是这样,特别是想到那些传说中的美食,简直是流口水到不行。不过别急今天我就把我亲自踩过的坑、尝过的美味,全给你扒拉开讲讲。
老司机提示
其实啊从鹤壁出发去,路途遥远但沿途的美食绝对值得,别光想着终点的林芝路上的风景和吃食那也是绝绝子。
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奶渣包子 - 你敢信?这玩意儿外皮软得能掐出水,里面是奶渣和肉馅奶香浓郁到不行,奶渣就是提炼酥油后剩下的渣渣,自带一股酸酸的味道跟肉馅一搭,简直绝了,🤤
不过第一次吃有或许有点不习惯那个酸味,但信任我吃第二口就上头了。
- 朋必 - 听名字是不是有点懵?这玩意儿看着像果冻滑溜溜的有点嚼劲。它其实是做粉丝剩下的汁液沉淀后做的,在日喀则可是家家户户都知道的好东西!
- 牛肉饼 - 拉萨早上的牛肉饼那香气简直了!油酥和牦牛肉的香味混合在一起,隔着老远就能闻到,这饼子据说还是茶马古道传下来的,老拉萨人都说这是马帮驮来的福气!
小贴士牛肉饼刚出炉的时候吃,金黄酥脆里面的肉汁都还没流出来,咬一口满嘴都是舒心感!
从鹤壁出发也别忘了带上点家乡的味道,比如鹤壁特产茶香鸭那屁股肥得流油,香得我每次都想多买几个!还有烧饼夹肉外酥里软,夹上卤肉再撒点辣椒,简直是我的梦中情“饼”!
吃货必看
烧饼夹肉可是长途旅行时的神器!方便带着又能填饱肚子比那些干巴巴的零食强多了!
- 酥油茶 - 咸咸的香香的,第一次喝或许将会觉得有点怪,但适应了就离不开了!藏族人每天都要喝能御寒还能抗高反简直是高原上的“神仙水”!
- 甜茶 - 这就甜了像奶茶一样,用红茶、牛奶和糖熬的,暖胃又暖心。在甜茶馆里坐坐看藏族阿妈提着铜壶穿梭,也是一种享受,
- 青稞酒 - 有白酒和米酒两种米酒比较甜,适合女生喝。点单的时候可别搞错了哦,
留意:青稞酒后劲不小别被它的甜味骗了,喝多了也是会醉的。
到了林芝那可是吃货的天堂!除了有名的石锅鸡还有许多特色美食等你发现。
美食名称 | 特点 | 推荐指数 |
---|---|---|
林芝酸奶 | 超市5块钱一杯超级好喝。 | ★★★★★ |
牦牛酸奶冰棍 | 布达拉宫广场买的没包装纸直接吃,味道绝了! | ★★★★☆ |
酥酪糕 | 藏族特色糕点奶味浓郁,软脆兼备。 | ★★★★☆ |
个人感受
说实话林芝的酸奶冰棍是我这次旅行最大的惊喜!凉凉的奶味十足吃完感觉整个人都清爽了!
除了上面提到的还有好多好吃的等着你!
藏式火锅 - 高原上的火锅那汤底是用大骨熬的,浓郁到不行。涮上各种藏式特产想吃什么就涮什么简直爽快!
风干牦牛肉 - 这可是藏族人的硬菜!晾干后的牦牛肉嚼劲十足越嚼越香。不过别贪多这玩意儿不好消化。
藏式 - 清凉爽口夏天吃简直太舒服了!
土豆包子 - 简单朴实但绝对能填饱肚子!
去玩吃是重头戏,但也不能把钱都花在吃上。这里有几个省钱小技巧:
- 超市买酸奶比外面便宜多了,而且味道一样好。
- 甜茶馆的甜茶才几块钱一杯,比外面的小店实惠多了。
- 当地菜市场的小吃不仅便宜还好吃,
省钱小能手:住宿附近的小吃摊往往是当地人常去的地方,不仅便宜还能吃到最地道的美食。
去玩吃是重点,但也要留意避坑:
- 不要在景区门口买小吃,价格虚高。
- 第一次喝酥油茶能够少喝点,别被咸味劝退。
- 青稞酒虽好但不要贪杯。
避坑提示有些小摊的酸奶或许不太新鲜,尽量选取超市或正规店铺采购。
从鹤壁到这一路的美食真是让人流连忘返。奶渣包子的奶香牛肉饼的酥脆酥油茶的咸香,还有那些说不完的小吃……每一口都是对味蕾的极致犒赏。
你还在等什么?收拾好行囊带上这份美食攻略去开启一场舌尖上的冒险吧!信任我这绝对会是一段让你终生难忘的旅程!

责任编辑:董慧-驴友
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