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20258/19
来源:米逸晨-旅游大巴司机

仙桃去大昭寺旅游小吃值得吃吗?这些隐藏美食让你吃出网红感!

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仙桃去大昭寺旅游小吃值得吃吗?这些隐藏美食让你吃出网红感,

最近有个新闻说是有位仙桃的老哥去旅游,本来想尝尝当地小吃结果发现要么太贵,要么味道一般最后悻悻然回去了,唉,这谁还没踩过类似的坑啊?辛辛苦苦跑那么远就为了吃口地道的小吃,结果不尽人意心里那个落差,简直了,感觉像是精心筹备的剧本,结果演成了临时发挥的即兴小品,尴尬又不失为一种尴尬,这事儿真是戳中了好多旅游爱好者的痛点,咱们今天就好好唠唠大昭寺附近的小吃,到底值不值得冲?而且除了那些人尽皆知的还有哪些“隐藏款”能让你在朋友圈晒出“哇,这货真会吃”的网红感?


知识点1主食以糌粑为主

分析 糌粑是藏族人民的主食,就是把青稞炒熟磨成粉,用酥油茶或是水拌着吃,这玩意儿,口感嘛怎么说呢第一次吃或许需要适应一下,有点像粗粮的颗粒感但营养是真不错,抗饿,在尤其是牧区这可是硬通货,去大昭寺周边想体验当地生活尝尝糌粑是务必的,别嫌弃它“土”这可是藏族文化的一部分,就像咱们吃米饭馒头一样自然,感受一下也许你会get到它的特别风味呢。


知识点2酥油茶是藏族人的“生命之饮”

仙桃去西藏大昭寺旅游小吃

分析: 酥油茶听着就挺有“油”腻感,但其实喝起来味道挺特别的,它是用砖茶、酥油(牦牛奶打出来的黄油)、盐等混合制成的,颜色像浓稠的咖啡味道嘛,咸咸的带着一股浓郁的奶香和茶香。刚着手或许接纳不了那个味道,但它在高原上可是宝能补充,防止高反。去藏餐厅或是家庭旅馆,一般都会有。能够尝试一下说不定就成了你的“cup of joy”呢!别怕“重口味”没准儿喝上瘾!


知识点3藏面是早餐界的“扛把子”

仙桃去西藏大昭寺旅游小吃

分析: 藏面不是咱们平时吃的挂面,它是用高原麦磨的面粉做成的,口感比较劲道。多数情况下是清汤里面会有牦牛肉或是羊肉片,再配上若干葱花香菜。热乎乎的一碗下肚感觉整个灵魂都被治愈了,尤其是在早上来一碗藏面开启元气满满的一天,简直不要太舒服。大昭寺周边有不少藏面馆,价格实惠,味道正宗是体验当地烟火气的好选取。绝对是早餐界的一股清流,或该说是一股“浓”流?好吃。


知识点4:甜茶馆是社交“新天地”

仙桃去西藏大昭寺旅游小吃

分析 甜茶跟酥油茶完全是两种画风。它是用红茶、牛奶、糖熬制而成,味道香甜浓郁跟咱们平时喝的奶茶有点像,但更醇厚。甜茶馆在拉萨特别多是当地人关键的社交场所,就跟咱们小区门口的棋牌室似的。你能够进去点一杯甜茶,找个角落坐下看着当地人聊天、打牌,感受那种悠闲自在的氛围,这不仅仅是喝杯奶茶那么简单,更是一种文化体验一种慢生活的态度。感觉本身瞬间穿越回了某个文艺片场景,有木有?


知识点5:藏式酸奶甜得“冒泡”

分析: 藏式酸奶跟咱们平时吃的超市酸奶不一样。它是用牦牛奶发酵的口感特别浓郁醇厚有点像奶酪。而且吃法也特别“藏式”一般会撒上许多白糖,有时候还会加些水果干或蜂蜜。吃起来那叫一个甜!若是你是甜食爱好者那一定会爱上它。酸酸甜甜口感丰富是解腻的好选取。不过甜度可能有点“劝退”,但尝尝总没错,毕竟谁不喜爱甜甜蜜蜜的感觉呢?


知识点6:风干牦牛肉是“硬核”零食

分析: 风干牦牛肉听着就很有“野性”的味道。它是将牦牛肉切成条在寒冷的空气里自然风干而成的,口感非常Q弹肉质紧实,味道咸香带着一股独有的草原气息,这绝对是藏区特色零食里的“硬汉”。要是你喜爱牛肉干那一定要试试这个。不过因为它比较干硬吃的时候要留意,别噎着了。而且选取的时候也要留意,要选那种看起来肉质新鲜、没有霉变的。这可是大自然的馈赠尝尝看感受一下高原的风味!


知识点7:藏式包子馅料“藏”得很深

分析: 藏式包子别看它长得跟咱们平时的包子差不多,里面的馅料可是“大有文章”。它往往是用牦牛肉或羊肉做馅,还会加入洋葱、青稞粉等,调味料也跟咱们的不太一样,味道吃起来特别浓郁带着一股独到的香料味。皮薄馅大一口下去满足感爆棚。要是你喜爱肉食那藏式包子绝对不容错过。它是藏区常见的食物既好吃又顶饱。尝尝看也许你会发现一个全新的包子世界!


知识点8:青稞酒是“微醺”的体验

分析: 青稞酒是用青稞酿造的酒,度数不高一般都在10度左右,喝起来有点像啤酒但是味道更甜若干。它是藏族人民待客的要紧饮品,尤其是在节日或是宴会上。喝青稞酒讲究的是“三口一杯”,就是一口气喝三小口然后放下。虽然度数不高但是后劲有点足喝多了也简单醉,要是你有机会参加藏族的宴会,一定要尝尝青稞酒感受一下那种微醺的感觉。不过量力而行哦别喝high了忘了自身的“尊姓大名”。


所以说啊去大昭寺旅游,小吃这块儿绝对不能错过。除了上面提到的这些还有部分其他的特色美食,比如藏式火锅、藏式炒面等等,都值得一试。关键是要敢于尝试不要被本身的“口味偏见”所束缚。说不定你就能发现新的“宝藏”呢!而且吃小吃不仅仅是满足口腹之欲,更是一种文化体验一种与当地人的交流。大胆地去吃吧吃出你的“网红感”吃出你对的热爱!

别再纠结“值不值得吃了”,带着一颗开放的心态去探索那些隐藏在街巷里的美味吧!信任我你一定会有惊喜的发现。到时候别忘了在朋友圈分享一下你的“战绩”,让大家羡慕去吧!

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