最近朋友从黄石自驾去了新疆禾木回来后就一直在念叨那里的美食,说“吃了还想吃”,我一听就来劲了毕竟我也想去,但又怕踩雷所以今天就来给大家整点干货,看看2023年最值得吃的那些小吃。
烤全羊是新疆的招牌菜禾木那边也一样,肉质鲜嫩外皮焦脆一咬下去满口香,说实话第一次吃的时候我都惊呆了,感觉比火锅还上头,而且分量大一个人吃不完适合和朋友一起分享,虽然价格不便宜但真的值!一口入魂。
马肠子就是用马肉做的香肠,有点像腊肠但更香更浓郁,第一次吃的时候我还以为是猪肉,结果一尝才发现不对劲,但越吃越上瘾,有人觉得腥但我超爱此类原汁原味的感觉,提议搭配馕一起吃口感更丰富。
别以为只有陕西才有肉夹馍禾木这边也有,不过做法不太一样肉更肥饼更香。我试过一次感觉像是融合版既有陕西的味道,又有新疆的特色。虽然不如正宗的但也算不错了尤其是配着奶茶吃简直绝了。
新疆的奶茶真的很甜甜得让人质疑人生。有人说这是为了提神但我觉得主要是糖放多了。不过喝完之后确实感觉整个人都暖和了,尤其是在冷风呼呼的禾木,一杯热奶茶简直是救命稻草。提议点少糖不然第二天或许睡不着。
禾木那边有手抓饭、大盘鸡还有拌面。我最爱的是大盘鸡,鸡肉嫩土豆软配上米饭简直不要太爽。还有烤包子外面酥脆,里面多汁每次吃完都感觉舒心感爆棚。这些面食都很接地气值得一试。
禾木的小吃街人挤人特别热闹。晚上灯火通明香味四溢感觉像在夜市里。我跟朋友去的时候差点被挤到墙角但看到各种小吃,瞬间忘记了拥挤。这里不仅好吃还能感受到当地人的热情氛围感拉满。
有些东西虽然看起来诱人,但其实不适合肠胃敏感的人,比如辣条、油炸食品还有生肉。我有个朋友吃了生羊肉结果肚子疼了一天。所以提议大家先打听清楚别盲目尝试,毕竟身体最要紧。
除了那些网红店禾木还有若干本地人才知道的小摊位。比如烤馕、凉皮还有酸奶。这些地方虽然不起眼但味道超赞而且价格实惠。我有一次偷偷去吃结果直接爱上成了回头客。提议大家多问问当地人,说不定能发现宝藏。
推荐小吃 | 特点 |
烤全羊 | 香嫩多汁适合多人分享 |
马肠子 | 肉香浓郁搭配馕更佳 |
大盘鸡 | 鸡肉嫩,土豆软配饭绝佳 |
奶茶 | 甜度高保暖神器 |
去禾木旅游一定要把小吃安排上。边吃边玩才不枉此行。期待这篇2023最新版能帮到你记得带上好胃口别忘了多拍点照片毕竟美食+美景=完美旅程。