精彩评论




从东北的鸡西出发跨越3000多公里,来到湖北恩施的七星寨,这不仅是一次视觉的盛宴,更是一场味蕾的冒险,七星寨的美景令人叹为观止,但那些隐藏在山水之间的地道小吃,才是真正让人流连忘返的宝藏。今天就让我带你揭开这些小吃的神秘面纱,让你的恩施之旅更加完美。
来到恩施怎么能不尝尝地道的土家小吃呢?这些小吃可是当地人才会告诉你的秘密哦!
这类小吃外皮金黄酥脆内里软糯香甜里面包裹着红豆沙或芝麻馅料,咬上一口便能感受到甜蜜滋味在舌尖绽放。其实油香粑粑是土家族的传统小吃,制作工艺相当讲究一定要尝尝刚出锅的,那滋味简直绝了!
这类猕猴桃富含丰富的维生素C和矿物质,不仅营养丰富而且酸甜适中,绝对是解渴消暑的好选取,不过选取的时候要留意颜色均匀、手感稍软的才是成熟的,吃起来才够甜。
豆花口感细腻是当地特色小吃,早上来一碗配上一碟红油辣椒,那滋味简直让人一整天都精神抖擞!不过说实话刚到恩施的时候,我还真不习惯那个味道,不过后来就爱上了真是奇怪呢。
有些小吃藏在不起眼的小巷子里,但味道却让人惊艳!
这家店在恩施大峡谷附近,推荐菜有合渣(50.0元)、干锅牛肉丝(60元)、土鸡炖山药等。张关合渣香气扑鼻特别下饭其中包括土家千层饼等恩施本地特色菜品,值得一试。不过价格或许有点小贵,但味道绝对值回票价!
菜品名称 | 价格(元) | 推荐指数 |
---|---|---|
合渣 | 50.0 | |
干锅牛肉丝 | 60.0 | |
土鸡炖山药 | 45.0 |
腊肉是恩施特产肉质鲜美,烟熏的味道特别浓郁,不过要留意的是腊肉比较咸,所以吃的时候配些清淡的蔬菜,这样才不会太腻。其实我第一次吃腊肉的时候,还不太习惯那个烟熏味,但后来就爱上了真是神奇。
从鸡西出发一路向南,美食之旅就此展开!
鸡西的小吃种类繁多其中更受欢迎的当属鸡西冷面和鸡西烤肉,鸡西冷面以其独有的酸甜口感而闻名,搭配上新鲜的蔬菜和冰镇冷面汤,让人回味无穷。不过说实话鸡西烤肉的味道确实比恩施的腊肉还要香,这可不是我吹牛!
为了保证你的七星寨之行顺利愉快,这里有部分小提议:
从鸡西到恩施从冷面烤肉到油香粑粑,这场跨越千里的美食之旅,不仅让咱们品尝到了不同地域的风味,更让咱们感受到了不同文化的魅力,七星寨的美景令人心旷神怡,而那些隐藏在街头巷尾的小吃,更是让人流连忘返。
其实旅行中最美好的时刻,莫过于在异乡吃到一道地道的小吃,那一刻所有的疲惫都烟消云散。恩施的美食江湖远不止这十种!每一种味道都深藏着土家苗寨的山野灵气、岁月智慧和浓浓的人情味。
这趟“舌尖上的恩施”之旅,有没有馋到你?你最想尝哪一道?或是你心中还有哪些私藏的恩施美味?快在评论区分享出来吧!收藏这篇攻略下次去恩施照着吃准没错。
收藏这份美食清单下次去恩施,照着吃准没错!